Как раскрутить ночной клуб с нуля

Деятельность в отрасли HoReCa способна принести весьма солидный доход. Выбирая конкретное направление работы, можно рассмотреть вариант с организацией ночного развлекательного заведения.

Конечно, сегодня эта сфера уже достойно представлена в мегаполисах, но предприниматели, планирующие развитие в небольших поселках и городках, еще могут занять эту нишу. Ознакомимся с нюансами подобного дела и узнаем, будет ли оно рентабельным.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.   Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему – обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (495) 935-86-36 +7 (812) 449-55-12 –> +7 (804) 333-20-57   Это быстро и бесплатно!

Оценка отрасли

Вообще, такое занятие, как открыть свой ночной клуб с нуля – весьма затратный проект. Поэтому, чтобы найти заинтересованных инвесторов и грамотно обосновать им бизнес-идею, потребуется провести скрупулезную предварительную проработку предстоящей задачи.

Начинать нужно с общего исследования этого сегмента и определения уровня конкуренции. Причем, имея оригинальную концепцию заведения, можно смело приступать к реализации такой идеи – ведь большинство людей вы привлечете новизной и нетривиальным подходом.

Идея открыть свой ночной клуб может стать началом успешного и прибыльного дела

Кроме того, важно понимать, кто станет вашей целевой аудиторией. Как правило, заведения подобного рода четко ориентированы на определенную группу населения. Например, обязательной станет корреляция по возрасту и социальному положению. Помните, обычно такие клубы активно посещает молодежь и люди среднего возраста. Так что, стоит заранее определить ваши предпочтения в плане клиентов.

Причем важно провести примерные подсчеты студентов вашего города. Ведь, как уверены специалисты, их число должно составлять минимум 10 000 человек. Иначе идея окажется провальной. Кроме того, максимальный срок выхода на точку окупаемости должен состояться на протяжении первых двух-трех лет работы или вы рискуете вкладывать деньги в заведомо убыточный проект.

Рассматривая задачу как открыть собственный ночной клуб с нуля, обязательно продумайте и развлекательную программу. Помните, постоянно удивляя гостей, вы увеличиваете шансы получить репутацию лучшего заведения города. Поэтому общая концепция деятельности и перечень оказываемых услуг играют ключевую роль для становления такого бизнеса. Обычно в список включают бар, платформу для танца и проведение шоу-программы. Оптимально предусмотреть широкий выбор развлечений, например, тематические вечеринки, голографические и световые инсталляции.

Разнообразная шоу-программа привлечет к вам множество новых клиентов

Безусловно, такая проблема, как открыть ночной клуб в маленьком городе, предполагает немалые накопления – ведь потратиться придется изрядно. Правда, творческий подход к решению многих вопросов и проявление креатива способно очень скоро окупить инвестиции. Одним словом, большинство предпринимателей считают это дело выгодным и перспективным. Насколько такие суждения верны, мы и постараемся разобраться.

Секреты успешных бизнесменов

Учитывая серьезные стартовые вложения в бизнес, начинающий предприниматель должен максимально обезопасить свое дело и свести риски разорения к нулю. Добиться этого можно, попробовав сделать свое заведение универсальным.

Скажем, днем это может быть ресторан самообслуживания, а после 22 часов – ночной клуб. Как говорят специалисты, подобное решение не слишком увеличит ваши расходы, а выручка может стать намного выше.

Вывеска заведения должна быть привлекательной и заметной

Кроме того, следует очень внимательно подойти к вопросу, как назвать ночной клуб. Само собой, вывеска должна информировать о формате и направлении вашего заведения, а также звучать оригинально и привлекательно. Помните, проблема нейминга – весьма сложная задача, которую уместно поручить профессионалам.

Обязательно постарайтесь разработать собственную «изюминку», которая поможет выделиться на фоне безликих конкурентов. Общая тематика заведения, музыкальная подборка, а также возможность проведения корпоративов и праздников будет лишь преимуществом вашего клуба. Само собой, придется продумать ассортимент блюд и напитков. Причем желательно, чтобы они, опять же, соответствовали общему направлению и выбранному стилю.

Одним словом, не бойтесь экспериментировать. Поиск инновационного и свежего течения непременно станет фактором, привлекающим к вам все больше новых клиентов. Правда, специфика дела такова, что примерно каждые три года аудитория посетителей меняется, но репутация высококлассного заведения непременно сыграет вам на руку. Поскольку идея кажется перспективной, узнаем сколько стоит открыть ночной клуб.

Регистрационно-правовые вопросы

Чтобы начать работать, потребуется учреждение и оформление ООО. Для этого нужно подготовить пакет внутренней документации, устав организации и некоторые другие бумаги, подтверждающие личность учредителей и право пользоваться помещением – свидетельство о собственности, договор аренды.помещением для бизнеса.

Кроме того, самыми сложными вопросами здесь станут оформление и ввод в эксплуатацию помещения клуба, а также лицензирование реализации алкоголя. Как правило, придется не раз посетить СЭС, Роспотребнадзор и ГПН. Кроме того, на работу заведения нужно еще и разрешение местного муниципалитета.

Чтобы облегчить процедуру получения необходимых разрешений, обратитесь к грамотному юристу

Для начала вам потребуется утвердить в Роспотребнадзоре планировку реконструкции либо строительства здания. По факту окончания ремонта придется пригласить все контролирующие организации для проверки соответствия здания всем нормативам.

За получением лицензии также следует обращаться в Роспотребнадзор и СЭС. Поскольку опытные предприниматели говорят о длительных бюрократических проволочках на этапе выдачи необходимых разрешений, намного уместнее будет привлечь к решению таких задач юристов, а не пытаться сделать все самому. Как правило, здесь вы потратите до 300 000 рублей, в зависимости от сложности проекта.

Выбираем здание

Изначально важно определиться, можете ли вы рассчитывать на покупку здания либо участка или же придется арендовать помещение. В этом вопросе мнения большинства экспертов расходятся. Кто-то считает приобретение нецелесообразными расходами из-за периодической смены аудитории заведения, а другие специалисты уверены, что основательный и крепкий бизнес-проект возможен только при его реализации с нуля.

Возможно, действительно уместно купить подходящий участок и построить на нем здание. Подобное решение вопроса обойдется примерно в 46 000 000 рублей. Приобретение готового строения в среднем составит от 50 000 000 р., а аренда помещения – минимум 4 500 000 р. ежегодно.

Оптимально выбирать оживленные места города, лучше всего – центральные кварталы. Неплохо присмотреть территорию неподалеку от размещения студгородков или ВУЗа. Главное, чтобы место было людным и проходным. Причем не стоит бояться открывать дело в местах скопления других развлекательных заведений. Как показывает практика, первые клиенты посетят вас просто из любопытства, а после предложенной им увлекательной программы сделают выбор в пользу лучшего клуба. Само собой, этим заведением должно оказаться ваше.

Площадь помещения вашего заведения должна быть достаточной, чтобы разместить танцпол, бар и зону отдыха

Выбирая строение, отдайте предпочтение обособленному зданию в один или два этажа. Общая площадь подобных клубов должна составлять минимум 500 м². Причем целесообразно рассмотреть помещения, площадью в 1 000–1 200 м². Кроме того, высота потолков залов должна превышать 3,5 метра. Так, вы сможете легко разграничить его на несколько обособленных зон: чилл-аут, танцпол с общим залом, место отдыха, бар.

Дизайн и оснащение клуба

Во время проведения ремонта зала постарайтесь выполнить его максимально качественно. Целесообразно заказать разработку общего дизайна заведения специалисту – ведь стилистика интерьера должна в точности соответствовать утвержденной вами концепции.

Не нужно экономить и на качестве отделки основных помещений, танцпола, санузлов. Помните, посетители, придя к вам, должны получить лишь положительные эмоции и впечатления. Как правило, стоимость подобных работ может составить около 3 000 000 рублей.

Профессиональное световое оборудование поможет создать в заведении подходящую атмосферу

Далее, нужно подумать об оснащении зала мебелью, подходящей к общей стилистике, а также приобрести световое оборудование для дискотек и ночных клубов. Уместно поручить этот вопрос профессионалу – ведь качество оказываемых услуг напрямую зависит от добротности и возможностей такой техники. Кроме того, следует оснастить помещение хорошей приточно-вытяжной системой, регулирующей и температурный режим.

Отдельной статьей затрат станет оснащение бара и кухонного цеха. Специализированное оборудование для приготовления пищи, холодильники, морозильные камеры, витрины, посуда – все это самые необходимые вещи для начала работы клуба.

Само собой, приобретение аксессуаров: текстиля, декора, подсветки, униформы персонала, оргтехники также очень важный момент в реализации подобного проекта. Ваша цель – получить стильное и хорошо оснащенное заведение. Чтобы покрыть все расходы по указанным позициям, потребуется примерно 9 500 000 рублей.

Ищем сотрудников клуба

Приступая к формированию штата персонала, нужно продумать множество нюансов. Обычно следует открыть такой список вакансий:

  • управляющий – 40 000;
  • менеджер по маркетингу – 30 000;
  • технический директор – 30 000;
  • администратор (3) – 22 000;
  • повар (3) – 22 000;
  • работники кухни (9) – 16 000;
  • официант (12) – 15 000;
  • бармен (3) – 18 000;
  • диджей (3) – 20 000;
  • гардеробщик (3) – 15 000;
  • уборщица (3) – 12 000;
  • бухгалтер (2) – 16 000.

Приведенный перечень – необходимый минимум сотрудников. Учитывайте, что периодически вам придется работать с различными вокальными исполнителями, танцевальными клубами и другими представителями подобных профессий.

Ведь от разнообразия представленной шоу-программы будет зависеть и ваша репутация. Таким образом, на выплаты окладов основному штату персонала нужно закладывать 695 000 рублей. Кроме того, приготовьте еще порядка 125 000 р. на выплаты за проведенные у вас выступления.

В штате персонала вашего клуба обязательно должен быть диджей

Отдельным вопросом нужно выделить обеспечение безопасности заведения. Для этого уместно заключить соглашение с охранным агентством. Так, установка видеокамер и сигнализации обойдется около 550 000 рублей, а ежемесячная оплата услуг охраны – в 56 000 р.

Маркетинг

Разрабатывая стратегию, как раскрутить ночной клуб, не стоит пренебрегать всеми доступными средствами. Помните, уместными будут любые пути рекламы: сетевая, наружная, подача объявлений в СМИ, проведение акционных вечеринок, распространение буклетов среди прохожих.

Здесь не следует жалеть средства – оптимально, чтобы первичную PR-кампанию провели специалисты. На это может уйти около 200 000 рублей. Далее, чтобы поддерживать интерес к своему клубу нужно ежемесячно тратить минимум 60 000 р.

Смета расходов и дохода

Бизнес-план ночного клуба с расчетами в небольшом городе непременно должен включать подробное описание стартовых вложений, регулярных затрат на функционирование заведения и примерной выручки.

Подытожим инвестиции в дело:

  • оформление – 200 000;
  • ремонт – 3 000 000;
  • оборудование клуба – 9 500 000;
  • установка охранных систем – 550 000;
  • реклама – 200 000;
  • другие расходы – 550 000.

Так, чтобы организовать и запустить проект, потребуется 14 000 000 рублей. На текущие расходы нужно предусмотреть такие суммы:

  • аренда – 4 500 000;
  • зарплата персонала – 8 340 000;
  • расходы на проведение шоу – 1 500 000;
  • закупки для кухни и бара – 1 920 000;
  • реклама – 720 000;
  • налоги и сборы – 3 000 000.

На год функционирования бизнеса предусмотрите 19 980 000 рублей. Средний ежемесячный доход подобных заведений оценивают около 3 000 000 р. То есть, валовые обороты за год составят 36 000 000 р. Прибыль в 16 020 000 рублей даст возможность вернуть инвестиции через десять месяцев после открытия.

Поскольку вложения в бизнес будут серьезными, внимательно просчитайте все позиции расходов и возможную прибыль

Заключение

Как видите, даже учитывая высокий объем вложений, прибыль будет немалой и позволит вернуть их еще на первом-втором году работы. Так что, деятельность в индустрии развлечений можно по праву считать высоко рентабельным и перспективным бизнесом.

Идея открыть свой ночной клуб может стать началом успешного и прибыльного дела
Разнообразная шоу-программа привлечет к вам множество новых клиентов
Вывеска заведения должна быть привлекательной и заметной
Чтобы облегчить процедуру получения необходимых разрешений, обратитесь к грамотному юристу
Площадь помещения вашего заведения должна быть достаточной, чтобы разместить танцпол, бар и зону отдыха
Профессиональное световое оборудование поможет создать в заведении подходящую атмосферу
В штате персонала вашего клуба обязательно должен быть диджей
Поскольку вложения в бизнес будут серьезными, внимательно просчитайте все позиции расходов и возможную прибыль
Вложениями, на которых не стоит экономить, будет оформление интерьера заведения
Одним словом, задача вам предстоит интересная и увлекательная, кроме того, бизнес обязательно будет прибыльным

–> В Интернете очень мало информации по пиару и продвижению ночных клубов, ресторанов. Поэтому сегодня, в рамках этой статьи, мне хотелось бы поговорить о самых распространённых вопросах. Представим это в виде небольшого диалога: Вопрос: Что такое ПИАР и зачем он нужен? Ответ: Начнем с определений:”Паблик рилейшнз” (public relations) – при дословном переводе с английского означает “общественные отношения”. На сегодня существует множество определений термина “пиар”. Сложно выделить какой-то один, однако поведаю парочку. PR – это управление совокупностью коммуникативных процессов компании в отношениях с общественностью с целью достижения взаимопонимания и доверия. Или вот еще PR – это продолжительные, планируемые усилия, которые направленны на создание и поддержку взаимопонимания и доброжелательных отношений между организацией и ее общественностью. Вопрос: Да??? А как же маркетинг, реклама? Ответ: Это смежные понятия: маркетинг, реклама, паблисити. Часто эти три понятия путают, считают синонимами или под одним понимают другое. Попробуем разобраться что есть что и в чем разница. Маркетинг – это процесс создания, планирования и воплощения замысла, планирование и образование цены, продвижение и реализация идей, товаров и услуг с помощью обмена, при которой покупатель и продавец получают некоторую выгоду. Часто маркетинг отождествляют с рекламой. Однако это не совсем верно, реклама – это лишь часть комплекса маркетинга, направленная на стимулирование сбыта. Реклама – это информация о юридическом или физическом лице, товарах, идеях и начинаниях, распространяемая в любой форме, которая предназначена для неопределённого круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этим юридическому, физическому лицу, товарам, начинаниям и идеям и способствовать реализации товаров, начинаний и идей. Паблисити – действия, направленные на привлечение внимания общественности путем бесплатного освещения в средствах массовой информации. Основные отличия паблисити от рекламы – бесплатность и стихийность. Вопрос: Теперь понятно, что понятия “PR”, “маркетинг”, “реклама”, “паблисити” тесно связаны между собой. Однако как это все сложить в одно целое , чтоб раскрутить ночной клуб или вечеринку??? Ответ: В первую очередь Вы должны сравнить конкурентность и популярность вашего проекта, чтобы знать какую вам организовывать PR компанию. С популярность всё понятно, вы можете провести соцопрос или сами проехаться по всем заведениям. А вот определить конкурентность не так то просто. Довольно много факторов влияют на неё. Вопрос: Тогда как её определить, эту вашу конкурентность? Ответ: Конкурентность – довольно совокупный параметр и определяется на глаз. Чтобы определить её необходимо учитывать много нюансов, которые сложно рассмотреть в рамках данной статьи. Но если у вас есть желание, то вы можете пройти достойное обучение на эту тему, например на . Вопрос: А не проще ли тогда воспользоваться специальной фирмой по раскрутке ночных клубов? Ответ: Безусловно, проще! Хотя там существуют довольно много своих специфичных правил и тонкостей. Однако, не смотря это, самый большой минус различных фирм – это бюджет. Кончаются деньги, кончается и фирма которая раскручивает- потока людей больше нет. С помощью арт мани вы сможете привлечь в свое заведение гораздо больше новых посетителей и за гораздо меньшие деньги. Единственный минус – вам нужно инвестировать в своё обучение и запастись терпением. Вопрос: А нужна ли мне эта наука, если я привожу посетителей в клуб другими способами? Ответ: А нужна ли вам 1000 рублей, если у вас уже есть одна? Людей никогда не бывает в избытке – это ваш хлеб! Вопрос: Если и инвестировать в своё обучение, то инвестировать с умом! Где можно найти обучающие материалы по этой теме, чтобы не оставалось никаких вопросов после изучения? Ответ: В интернете довольно мало обучающих статей по этой теме и, как правило, они больше озадачивают, чем объясняют. Решением может стать комплексное обучение. Пожалуй, самое правильное решение – практический курс Арт мани Ильи Ситнова. Это комплексное обучение со всем необходимым. Во время обучение у вас есть право на неограниченные консультации, а также гарантия на полный возврат денег, в случае, если полученный результат не оправдал ваши ожидания. Ну что ж, вот и те основы, которые я хотела раскрыть вам в этой статье. По мере поступления вопросов, буду писать подобные статьи ещё не один раз. P.S. А если вы надумали вести своё дальнейшее обучение по этой теме, советую посетить сайт Ильи Ситнова. Если вдруг вас не заинтересует комплексное обучение, то можете подписаться на электронный журнал “Тайны Арт директоров всего мира”, тоже весьма качественный и практичный материал! Ночная жизнь

  • image 16.01.2017
  • 1 773

Современная молодежь редко посещает библиотеки и часто – ночные клубы. Это простительно молодым людям, ведь в нашем перегруженном информацией мире иногда хочется просто отключить голову и отдаться во власть музыки, танцев и алкоголя. Качество ночных клубов различается в зависимости от размера города, в котором они находятся. В некоторые стыдно зайти приличному человеку, а иные могут себе позволить организовывать выступления именитых артистов. В данной статье мы поговорим, как открыть клуб с нуля самостоятельно в маленьком российском городе.

Этапы организации данного бизнеса

Регистрировать ночной клуб целесообразно в форме общества с ограниченной ответственностью. Сам процесс юридической регистрации ночного клуба сопряжен с целым рядом сложностей и бюрократических препон. Например, совсем непросто получить разрешительные документы от Роспотребнадзора, позволяющие размещать ночной клуб в том или ином здании.

Для начала учредителю(-ям) ночного клуба нужно написать соответствующее заявление в отделение ФНС своего города, уплатить госпошлину, предоставить копии учредительных документов будущего ООО, а также выбрать вид деятельности в ОКВЭД. Открытие ночного клуба соответствует следующим кодам ОКВЭД:

  • 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая».
  • 93.29.2 «Деятельность танцплощадок, дискотек, школ танцев».
  • 93.29.9 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки».
  • 56.30 «Подача напитков».

По завершении регистрации ночного клуба запись о создании нового юридического лица вносится в ЕГРЮЛ. Можно приступать к дальнейшим этапам организации данного бизнеса.

Организация ночного клуба в маленьком городе

Жители небольших городов, как правило, не избалованы качественными развлечениями. Поэтому новый ночной клуб с доселе невиданной развлекательной программой и постоянными сюрпризами, с высокой вероятностью произведет фурор и отбоя от клиентов не будет. Сам собой напрашивается вопрос: с чего начать малый бизнес по организации ночного клуба. С проработки концепции, аренды помещения или выбора необходимого оборудования? Ответ прост: предприниматель должен на время стать Юлием Цезарем и заниматься несколькими делами одновременно. Однако пошаговая инструкция все же не помешает. Выглядит она следующим образом:

  1. Выбор помещения для ночного клуба. Только центр города, где круглосуточно кипит жизнь. Оптимальная общая площадь ночного клуба – не менее 300 кв. м. Чтобы сэкономить на арендной плате, можно снять полуподвальное помещение – главное, чтобы состояние коммуникаций в нем было на должном уровне.
  2. Кадровый вопрос. Главными сотрудниками ночного клуба являются администратор, арт-директор и промоутер. Именно они создают «лицо» заведения и решают, в каком направление будет развиваться клуб. Потребуется также нанять профессионального диджея, двух барменов и несколько человек обслуживающего персонала – уборщицу, гардеробщицу и дворника. Следует с высокой долей ответственности отнестись к найму охранников – они должны иметь внушительный внешний вид и в совершенстве владеть навыками рукопашного боя, чтобы вывести из заведения разошедшегося клиента и помешать нанести вред себе и окружающим.
  3. Проработка дополнительных услуг. Одними танцами, баром и гоу-гоу танцовщицами народ сыт не будет, поэтому вам стоит озаботиться вопросом предоставления клиентам сопутствующих услуг. Идеальным вариантом станет отделенный от основного зала спортбар с парой больших экранов и бильярдная комната.
  4. Реклама и продвижение. Вот уж где экономия смерти подобна! О вашем клубе должны говорить везде и все. Каждую неделю делайте яркие рекламные модули для печатных изданий, распространяйте флаеры по подъездам жилых домов, а также запустите видеорекламу на мониторах в торговых центрах. Наружную вывеску ночного клуба люди должны видеть даже из другого конца города! Обязательно закажите создание стильного сайта и, конечно же, запустите группы во всех популярных социальных сетях. Не забывайте про акции, конкурсы и розыгрыши – они неплохо подогреют интерес к вашему заведению.

Важно! Ночные клубы часто становятся местами «тусовки» наркодилеров, поэтому во время дискотеки следует периодически проверять помещения клуба на наличие этих субъектов. Пристальное внимание к туалетам и другим местам возможного уединения. Ни проблемы с Госнаркоконтролем, ни, тем более, увоз клиента на скорой с передозировкой вам не нужны.

Оснащение ночного клуба

Прежде чем заняться приобретением мебели и оборудования для ночного клуба, следует нанять хорошего дизайнера интерьеров и разработать с ним подробнейший план обстановки помещения. Также следует продумать единый стиль клуба и исходя из него подбирать мебель и другие элементы интерьера. Ниже представлен примерный список мебели и оборудования для оснащения ночного клуба.

  • Небольшие столики и стулья.
  • Барная стойка и полки под алкогольную продукцию.
  • Барные высокие стулья.
  • Кожаные диваны для VIP-зоны.
  • Кофемашина.
  • Мощные кондиционеры.
  • Световое оборудование (прожекторы, световые лазеры, стробоскопы).
  • Звуковая аппаратура (колонки, микшерный пульт, усилители).
  • Дымовая машина.

Также следует приобрести недорогую посуду (разобьют – не жалко) и заказать пошив униформы для обслуживающего персонала. Важно! Обязательно установите в своем клубе качественную охранную систему, включающую в себя камеры видеонаблюдения, сигнализацию и пульт управления с мониторами и функцией круглосуточной записи. Не лишним станет заключение договора со службой вневедомственной охраны и установка тревожной кнопки. Если ситуация выйдет из-под контроля, вневедомственники помогут штатной охране ее решить.

Документация

Ночной клуб – это заведение, которое с завидным постоянством подвергается проверкам различных государственных органов: Роспотребнадзора, СЭС, пожарной службы и даже полиции. Поэтому в кабинете администратора все необходимые бумаги всегда должны быть под рукой. Для открытия и последующей спокойной работы ночного клуба нужны следующие документы:

  • Устав и учредительные документы ООО.
  • Свидетельство ОГРН.
  • Договор с арендодателем помещения или свидетельство о праве собственности.
  • Лицензия на продажу алкоголя.
  • Книга жалоб и предложений.
  • Эвакуационный план.
  • Трудовые договоры с работниками.
  • Журнал техники безопасности.
  • Документы финансовой отчетности.
  • Договоры со службами энерго- и водоснабжения.
  • Договор с санитарно-эпидемиологической и пожарной службами.
  • Договор с сервисным центром на обслуживание оборудования.
  • Договоры на дезинфекцию, дезинсекцию и дератизацию.
  • Договор с администрацией на подключение к внешним инженерным сетям.

Помните, что «чистота» ведения документооборота является залогом спокойного сна и иммунитетом от ненужных проблем с государственными проверяющими органами.

Сколько стоит открыть клуб

Открытие ночного клуба даже в маленьком городе потребует довольно значительных вложений. Данная бизнес-идея является сложной в реализации, и начинающим предпринимателям без соответствующих знаний крайне не рекомендуется браться за ее реализацию. От 3 до 5 миллионов рублей – это средняя стоимость организации ночного клуба. Сумма включает в себя разработку оригинальной концепции и дизайна помещения, приобретение оборудования, ремонт и закупку напитков для бара.

Рентабельность ночного клуба прямо зависит от его концептуальной направленности, целевой аудитории и рекламной кампании. Окупаются такие заведения в маленьких городах где-то за полгода. Конечно же, при условии наличия у клуба яркого запоминающегося «лица» и разнообразия развлекательных программ и шоу. Владелец популярного ночного клуба в небольшом городе вполне может заработать до 150 тысяч рублей чистой прибыли в месяц. Для провинции это очень неплохие деньги.

Полезные советы

Представляем вашему вниманию несколько полезных советов, основанных на многолетнем опыте работы раскрученных ночных клубов:

  1. Определяющий срок выхода на самоокупаемость для ночного клуба составляет один год. Если за это время клуб не окупил затраты на свою организацию, значит, вы что-то делаете не так. Выхода в таком случае два: либо кардинально менять стратегию работы, либо закрывать заведение во избежание еще больших убытков.
  2. Четкое определение целевой аудитории – залог будущего успеха клуба. Невозможно угодить всем и каждому. Попытка создать заведение одновременно для разных возрастных и социальных групп заранее обречена на провал.
  3. Концепция вашего ночного клуба должна быть максимально ярко очерчена, и не нужно отклоняться от нее ни при каких обстоятельствах. Популярность клубу обеспечивают различные мелочи и оригинальные «фишки». Поверьте, клиент иногда обращает внимание даже на такие вещи, которые вам кажутся незначительными.
  4. Красочные и креативные тематические мероприятия – настоящая золотая жила ночного клуба. Танцевальные, пиротехнические, световые и стриптиз-шоу за один вечер могут принести до 30% от среднемесячной прибыли клуба.
  5. Бар с качественным алкоголем – один из главных источников дохода ночного клуба, однако лицензировать продажу алкоголя не так-то просто. Даже не пытайтесь самостоятельно оформлять лицензию – сразу обратитесь в хорошую юридическую контору, где львиную долю этой работы сделают для вас за вполне разумное вознаграждение.

Прописная истина, которую следует уяснить бизнесмену, планирующему открыть свой клуб, звучит так: никогда полностью не копируйте устройство и стратегию развития клубов из других городов и клубов-конкурентов. Ваше заведение должно иметь свою изюминку, плюсы и минусы, а бизнес-план ориентироваться на текущие особенности конкретного региона.

В итоге

Подводя окончательную черту под данной темой, хотелось бы прямо ответить на главный вопрос среднестатистического предпринимателя: выгодно ли открывать ночной клуб в маленьком городе? Однозначно – да! Даже при наличии конкурентов и низком уровне жизни населения можно так гибко и грамотно организовать работу клуба, что он при любом раскладе будет приносить доход. Вот только не каждый предприниматель сможет найти оптимальный рецепт успеха этого дела. Но это уже совсем другая история. Удачи в бизнесе!

кейс Бизнес-план ночного клуба 1 352 31.01.2017 –> кейс Демоны и королевы Как зарабатывать тысячу рублей в минуту на световом фрик-шоу 437 07.11.2016 –> Содержание

Реклама кафе – это основа бизнеса. Начинающие предприниматели часто не понимают, как раскрутить ресторан и им нужна помощь в этом деле. Знания о том, как раскрутить кафе чрезвычайно важны для успешного старта.

В продвижение кафе и ресторанов необходимо вложить весь свой креатив и творческий потенциал. Существуют несколько правил и советов, которым нужно следовать. Они помогут создать оригинальные, творческие идеи.

Топ правил продающего текста для открытия кафе

Опытные бизнесмены знают: продвижение ресторана – это в первую очередь продающий рекламный текст. Цель у него довольна проста. Посетитель должен захотеть «съесть» сам текст.

Нужно придерживаться нескольких правил:

Минимум слов и яркое изображение

Прохожие не обращают должного внимания на рекламу. Никто не будет стоять и рассматривать вывеску с полотном непонятных слов – это выглядит смехотворно. Убедительный текст не должен быть длинным, содержать в себе профессиональные термины.

Призыв действовать

На вывеске нужно кратко описать преимущества заведения и связать их с побуждающим слоганом. Для кафе, в котором пекут сладкие булочки, можно придумать нечто вроде: «Портал в твою сладкую жизнь находится за углом! Заходи!». Если заведение специализируется на кофе, то что-то похожее на: «Сладкий и ароматный капучино у тебя под рукой!».

Вывеска должна быть креативной, вызывать диссонанс у прохожего. Простора для проявления фантазии много. Если придумать умный призыв к действию, то раскрутка ресторана не заставит себя ждать.

Подарок

Психология людей устроена таким образом, что внимание фокусируется на чем-то бесплатном. Эта хитрость работает в любое время года.

Обозначение проблемы

Привлечь гостей в ресторан просто, если дать клиенту пищу для размышлений. Это один из главных законов маркетинга. Посетителю нужно обозначить проблему и ее решение в виде собственного заведения.

Распространены акции подобных образцов:

  • «Хочешь бесплатное блюдо в ресторане «название»? Назови кассиру код «комбинация» и получишь уникальный подарок!».
  • «Скачай приложение и получи кэшбек на нашу продукцию в размере 10%».
  • «Выбирай: ресторан с домашней атмосферой и скидками до 20%».

Прохожий посмотрит на вывеску и заинтересуется выгодным предложением. Важно вставить в рекламу проблему, которая объединяет людей всех возрастов, полов и категорий.

Методы продвижения ресторана

Продающий текст написан, реклама создана.

Как же рекламировать ресторан далее? Способов эффективного продвижения существуют десятки и всегда можно придумать новые.

Таргетированная реклама

В поисковых системах можно настроить рекламу, которая будет направлена на аудиторию по определенным критериям.

Например:

  • местоположение;
  • возраст;
  • заинтересованность в услугах подобного рода;
  • пол.

Можно разместить сайт своего бизнеса через партнерскую программу CPA-сети и доверить работу специалистам по арбитражу трафика. Они выбирают оффер партнера и закупают клиентов на других ресурсах, после чего перенаправляют их на целевой сайт. За каждого приведенного клиента предприниматель должен будет заплатить некий процент. Его выбирает сам владелец бизнеса.

Раскрутка в соцсетях

В социальных сетях есть группы, привязаны к определенному городу (региону). В них можно разместить рекламу ресторана или кафе. Она будет направлена на жителей города.

Существуют некоторые риски. В социальных сетях иногда встречаются группы, в которых накрученное количество подписчиков. Это осуществляется с целью обмана рекламодателей и получения прибыли. К раскрутке в социальных сетях нужно относиться осторожно.

Личный сайт бизнеса

К данному пункту нужно относиться со всей серьезностью. Сайт – это лицо заведения.

Создание сайта повысит доверие аудитории и позволит получать дополнительный доход с рекламы. Возможно разместить всю информацию о компании, контакты, отзывы клиентов. Через сайт можно сделать услугу доставки товаров до дома и расширить свой бизнес.

Реклама в транспорте

В общественном транспорте ездят люди со средним достатком. Этот фактор важно использовать при размещении рекламы. После тяжелого рабочего дня пассажиры могут планировать уик-энд в недорогом кафе или ресторане.

Раздача листовок

Отнимает небольшое количество денег и приносит хороший профит.  Услуги промоутеров стоят до 120-150 рублей в час в регионах. Раздавать необходимо недалеко от заведения, которое нужно прорекламировать.

Принцип сарафанного радио

Помогает предпринимателю привлечь тех клиентов, которые не воспринимают рекламу или не желают ее видеть. Все достаточно просто: нужно периодически устраивать акции для определенных категорий людей, которые контактируют ежедневно с большим количеством людей.

В качестве примера рекламы ресторана: один владелец крупной сети общепита почти не тратил денег на рекламу, но получал большой постоянный приток посетителей. Секрет заключается в том, что бизнесмен периодически устраивал бесплатные обеды для парикмахеров. Представители данной профессии делились со своими клиентами о качестве услуг в ресторане.

Примеры рекламных текстов для кафе

Многие ошибочно считают, что заниматься рекламными текстами способен исключительно бренд-менеджер, маркетологи и т.д.

Больших секретов как правильно привлечь посетителей в кафе и сделать кафе популярным нет. Мелкие предприниматели часто разрабатывают стратегии продвижения самостоятельно.

Каким текстом продвинуть свое кафе и ресторан

Отличный пример текста для рекламы кафе на улице:

«Полных людей труднее похитить! Будьте в безопасности! Поешьте до отвала здесь!»

Эта гениальная идея пришла в голову владельцу небольшого бизнеса. Предприниматель написал эти 3 предложения на уличной доске мелом.

Другой бизнесмен придумал смешной, удачный текст для рекламы своего ресторана-бара:

«Голодны? Мы вас накормим. Мучает жажда? Мы вас напоим. Одиноки? Мы вас напоим.»

Эти тексты – образец привлекающей рекламы.

Реклама кафе, которая привлечет клиентов

Создать кампанию можно, если придерживаться нескольких принципов:

  • Ориентация на определенные категории людей.
  • Обозначение проблемы клиента.
  • Креативность.

Необходимо использовать сразу несколько методов рекламы кафе.

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий