Организация рабочего места в парикмахерской

Содержание

Люди желают быть ухоженными и красивыми, поэтому открытие парикмахерских – рентабельный бизнес. Большим спросом салоны красоты пользуются не только в мегаполисах, но и в спальных районах. Чтобы грамотно подготовить бизнес-план парикмахерской необходимо серьезно подготовиться.

Виды парикмахерских

В зависимости от выполняемых работ салоны красоты принято разделять на несколько видов:

  • детские – специализируются на детских и подростковых стрижках. Выполняют укладки феном, плетение различных видов кос и т.п. Интерьер помещения должен соответствовать вкусу маленьких клиентов;

  • женские – предоставляют широкий спектр парикмахерских услуг для женщин. Могут иметь маникюрный, педикюрный и косметический кабинеты;

  • мужские (барбершопы) – представляют собой салоны для мужчин, где можно не только подстричься, сделать стильную укладку, откорректировать бородку и усы, а также выпить чашечку вкусного кофе;

  • смешанные заведения – доступны для всего населения. Обычно такие парикмахерские посещают люди со средним уровнем достатка.

Также различают 3 типа парикмахерских: салоны люкс; парикмахерские бизнес-класса и эконом-класса.

Резюме бизнес-плана парикмахерской

Короткий, но необходимый раздел документа. Основная цель написания резюме – привлечение инвесторов, поэтому данный раздел должен быть понятным и кратким. Следует сделать акцент на выгодных сторонах проекта, его уникальности, конкурентных преимуществах (например, доступной стоимости предлагаемых услуг). Необходимо спрогнозировать срок окупаемости коммерческой идеи и ожидаемую среднегодовую прибыль, а также оценить возможные риски.

Полезно знать! В резюме бизнес-проекта вносят информацию, которая будет использоваться в ходе презентационной деятельности.

Примерное содержание резюме:

  • указывается наименование проекта и его организационно-правовая форма;

  • дается местонахождение и режим работы салона;

  • отмечаются конкурентные преимущества предприятия;

  • Купить бизнес-план парикмахерской

    обозначается основная целевая аудитория;

  • описывается интерьер салона, соответствие его нормам СЭС и пожарной службы;

  • перечисляются виды оказываемых парикмахерских услуг;

  • даются сведения о персонале;

  • перечисляется необходимое оборудование и пр.;

  • обозначаются рекламные мероприятия;

  • указывается сумма первоначальных инвестиций, ежемесячные затраты, ожидаемая выручка.

Резюме содержит адрес, телефон, банковские реквизиты предприятия, а также данные руководителя проекта.

Описание проекта

Бизнес-план парикмахерского салона с расчетами – важный финансово-организационный документ. Вступление, состоящее из 5–6 предложений, описывает суть реализации проекта. Оно должно заинтриговать потенциального клиента.

Далее утверждается календарный план с поэтапными действиями:

  1. Регистрация предприятия.

  2. Рекламная кампания.

  3. Нахождение помещения под салон и заключение договора найма.

  4. Ремонт помещения.

  5. Получение необходимых разрешений.

  6. Приобретение оборудования, инструментов, расходных материалов.

  7. Установка оборудования и обустройство рабочих мест.

  8. Набор штата сотрудников.

  9. Начало деятельности.

В описании бизнес-плана необходимо обозначить, какому уровню соответствует парикмахерская: эконом классу, среднему, высокому. Перечисляются виды оказываемых услуг и их стоимость. Оцениваются конкурентные преимущества компании.

Перечень оказываемых услуг

Составляя перечень услуг в бизнес-плане необходимо основываться на качественный сервис, индивидуальный подход к каждому клиенту и средний чек парикмахерской (000 рублей), который должен быть сопоставим с данными подобных предприятий. Дополнительные услуги (наращивание волос, ногтей) привлекут более обширную аудиторию. Целесообразно дописать планируемые экономические цели (расширение бизнеса) на ближайший год.

Необходимо помнить, что каждому виду парикмахерской соответствует свой список оказываемых услуг. Например, коммерческий проект по открытию барбершопа занимает высокий ценовой сегмент и доступен клиентам с высоким уровнем доходов. Поэтому желательно привлекать в бизнес мастеров, прошедших специальную профессиональную подготовку.

image

Необходимая площадь помещения

В готовом бизнес-плане салона парикмахерской с расчетами указывается месторасположения салона красоты, его площадь (в кв. м). Помещение должно соответствовать правилам пожарной безопасности и санитарно-эпидемиологическим нормам. Заведения для салона должно иметь отдельный выход от жилого фонда.

Описываются группы помещений парикмахерской:

  • вестибюль с гардеробом – для клиентов;

  • рабочий зал – для обслуживания посетителей (один или несколько);

  • административно-бытовые комнаты – для администратора (при штате более 10 человек);

  • гардеробная, душевая – для персонала.

Заключение договора аренды уменьшит риск и затраты на бизнес-идею. 

Необходимое оборудование для салона парикмахерской

Для качественной и полноценной работы салона красоты понадобится профессиональное оборудование. Его выбор напрямую зависит от типа заведения (эконом- либо VIP-класс), а также от целевой аудитории. Начинающие предприниматели предпочитают салоны эконом-класса с последующим расширением.

В холле (для удобства посетителей) можно обустроить зону ожидания. Для этого подойдут мягкие кресла или диван, телевизор и журнальный столик со свежими номерами журналов парикмахерского направления.

image

Наем штата сотрудников

Для начала деятельности достаточно иметь двух профессиональных сотрудников: парикмахера и мастера маникюра. В дальнейшем (при расширении предприятия) можно нанять на работу администратора. Поскольку в отрасли барбершопов отмечается кадровый дефицит, то подбор профессионалов производится минимум за два месяца до открытия салона.

Финансовый план

Данный раздел бизнес-плана салона парикмахерской имеет огромное значение для любого заведения. В него сносятся затраты на открытие предприятия и дальнейшее поддержание бизнеса: расходы, связанные с регистрацией предприятия, рекламной кампанией, покупкой оборудования и пр. Обычно этот раздел дополняют таблицами с расчетами. В финансовом блоке также следует рассчитать планируемые финансовые показатели: выручка и прибыль. 

Раздел должен содержать план движения денежных средств в течение 3–5 лет. Основываясь на этих сведениях, нужно высчитать окупаемость проекта. В итоге, осуществляется подсчет: какова должна быть сумма инвестиций для открытия небольшой парикмахерской. Эти показатели важны при получении займа либо финансовой помощи от вкладчиков.

Камнем преткновения для многих стартапов становится поиск инвестиционного фонда. Поэтому начинающему предпринимателю следует грамотно представить потенциальному инвестору свою бизнес-идею. Необходимо адекватно оценить перспективы проекта. Запомните, что инвестор мыслит категориями цифр.

Желательно, чтобы бизнес-план парикмахерской с точными расчетами содержал 3 возможных сценария финансовой модели:

  • базовый;

  • Стоимость бизнес-плана парикмахерской

    пессимистичный;

  • оптимистичный. 

Обязательно укажите период возврата инвестиционного вклада. Такой подход вызовет доверие со стороны инвесторов.

Рекламная кампания парикмахерской

К необходимым рекламным мероприятиям относятся:

  • наружная реклама – стойки с наименованием салона, вывески и баннеры с модными укладками;

  • полиграфическая реклама – визитки, флаеры, буклеты со списком услуг, контактами, фотографиями стрижек;

  • распространение печатной рекламы;

  • система скидок для клиентов.

В блоке с рекламной информацией указывается режим работы.

Используйте социальные сети для того чтобы привлечь большое количество новых клиентов. Обратитесь за помощью к своим родственникам и друзьям за помощью. Пусть они порекомендуют вашу парикмахерскую своим знакомым. 

Описание возможных рисков

Перед открытием парикмахерской с нуля необходимо проанализировать факторы риска. Конкурентное соперничество, слабая рекламная кампания, отсутствие маркетингового планирования, превышение расходов над ожидаемой прибылью – основные причины возникающих рисков.

К успеху бизнес-идеи способны привести правильные маркетинговые задачи:

  • оценка конкурентной среды (и связанных с ней рисков);

  • выявление и устранение слабых сторон компании;

  • работа над формированием постоянной клиентской базы;

  • расширение спектра оказываемых услуг;

  • точная оценка ожидаемого уровня доходов и предположительный срок окупаемости всей коммерческой идеи;

  • разработка правильной рекламно-маркетинговой стратегии.

Делая расчет для своего салона красоты – рекомендуется воспользоваться бизнес планом другой парикмахерской как примером. Готовый образец значительно облегчает разработку своего проекта. Нажав на ссылку под текстом можно скачать прекрасный бизнес-плане по открытию парикмахерской.

Пример презентации бизнес-плана парикмахерской

От успешного представления бизнеса зависит его дальнейший рост. Для этого требуется составить перспективную презентацию на тему открытия салона красоты, которая станет лицом проекта. Нет необходимости все делать самостоятельно. Можно нажать на ссылку под текстом и скачать блестящую презентацию по открытию салона красоты. 

Пример бизнес-плана барбершопа

Барбершоп – салон для мужчин. Новое направление в парикмахерском секторе пользуется повышенным спросом. Сразу под текстом находится ссылка на шикарный бизнес-план барбершопа с расчетами, который поможет в разработке своего проекта.

Таким образом, изучив готовые образцы бизнес-проектов парикмахерских, можно без труда составить свой готовый документ. Бизнес-план потребуется при получении финансовой помощи от инвесторов, а также поможет спланировать развитие предприятия.

 Бизнес-план барбершопа.

Рабочее место парикмахера: особенности организации и требования

Рабочее место парикмахера во многом является лицом салона красоты, поэтому к его организации необходимо подойти ответственно. При этом рабочее место парикмахера должно удовлетворять государственным требованиям СанПиН 2.1.2.1199-03, а также сочетаться с общим настроением и стилем помещения. Но какие именно требования налагает закон на рабочее место парикмахера в салоне красоты? Как правильно подобрать мойку для головы и кресло для клиента? И как часто нужно проводить дезинфекцию рабочего места? Ниже мы узнаем ответы на эти вопросы.

Требования к организации рабочего места

Температурный режим

Также необходимо позаботиться о правильном температурной режиме в помещении. При это важно избежать как жары, так и холода:

Площадь и размеры

Также необходимо соблюдать нормы относительно площади и размеров помещения в салоне красоты:

Оборудование рабочего места парикмахера

Кресло для клиента

Также большое внимание нужно уделить выбору кресел для клиентов. Оптимальным вариантом будет покупка вращающихся кресел со спинками и подлокотниками:

Раковина для мытья головы

Основные правила относительно выбора и монтажа раковины:

Важные правила организации рабочего места парикмахера

Рассмотрим некоторые дополнительные правила относительно организации рабочего места:

После проведения стрижки необходимо аккуратно замести пол и выбросить в специальное мусорное ведро остриженные волосы клиента. В конце рабочего дня нужно обязательно помыть пол антисептиком для дезинфекции помещения. Хотя бы 1 раз в месяц нужно также проводить генеральную уборку, во время которой нужно почистить осветительные приборы, плитку, столы, технику и так далее.

Дезинфекция рабочего места парикмахера

Для удобства на рабочем месте рекомендуется держать несколько наборов инструментов. Также рекомендуется иметь при себе пару-тройку запасных ножниц, поскольку они достаточно быстро расходуются, а в загруженные дни мастер не всегда успевает вовремя произвести очистку и дезинфекцию этих инструментов.

Источник

Правила организации рабочего места парикмахера

Каждый, кто покупает или берет в аренду помещение для организации парикмахерской, сталкивается с необходимостью оборудования рабочих мест. Этому вопросу следует уделить пристальное внимание на самом начальном этапе, поскольку от правильного подхода к обеспечению удобства специалистов и посетителей зависит дальнейшее функционирование и посещаемость салона красоты.

Все рабочие места в одной парикмахерской оформляются в едином стиле, цветовой гамме, по одним общим правилам. Кроме удобства, при организации рабочего места парикмахера необходимо учитывать требования по охране труда. Указанные требования в каждом салоне разрабатываются индивидуально, исходя из специфики предоставляемых услуг. Разработанные требования оформляются в специальную инструкцию, с которой под роспись знакомят всех мастеров.

Согласно действующему законодательству, парикмахеру должна выдаваться специальная форма и средства индивидуальной защиты, которые он должен использовать во время своей работы.

Оформление рабочего места

Оформление рабочего места начинается с его комплектации необходимым оборудованием.

В первую очередь приобретается стол с тумбочками и ящиками, зеркала и кресла для клиентов.

Кресла должны быть удобными и для посетителей, и для мастеров, работающих с ними. Они могут быть с одним или с тремя рычагами. Кресла с тремя рычагами более функциональны: первый рычаг поднимает сиденье, второй опускает его, а третий поворачивает в стороны. Для удобства посетителей кресла снабжаются специальной подставкой для ног.

Кресло устанавливается таким образом, чтобы свет падал не на зеркало, а на самого клиента. Кстати, качественное искусственное освещение – неотъемлемый элемент рабочего места парикмахера, обеспечивающий его качественную и профессиональную работу.

Расстояние между креслом и рабочей зоной парикмахера не должно превышать 90 сантиметров, расстояние между двумя креслами должно быть не менее 180 сантиметров. Согласно санитарным нормам, общая площадь рабочего места парикмахера, с креслом и столом должна составлять не меньше 4,5 кв. м.

На столе и в специальных тумбочках размещаются рабочие инструменты парикмахера. Острые инструменты хранятся в одних ящиках, полотенца и салфетки – в других. Все предметы должны находиться на своих местах, чтобы каждый мастер мог быстро найти нужное оборудование. Предметы, используемые парикмахером чаще всего, должны находиться ближе всего к нему, для минимизации количества движений и утомляемости.

Читайте также:  Как называется платье с широкой юбкой

Требования к организации рабочего места

При организации места для работы следует учитывать производственные факторы, непосредственно влияющие на работу парикмахера.

Это такие факторы как:

С учетом этих факторов и происходит организация рабочих мест.

Чтобы избежать перегрева, помещение оборудуется кондиционерами (средняя температура не должна быть выше 22-х градусов тепла).

В зимний период температура воздуха регулируется при помощи обогревательных приборов.

Кресла, тумбочки и зеркала должны быть качественными, поскольку они содержат много мелких деталей, влияющих на их эксплуатацию. Стоит какому-нибудь креплению выйти из строя, как тумбочки перестанут закрываться, а жидкости – начнут разливаться.

Зеркала желательно приобретать большие: в них клиенты смогут видеть не только новые прически, но и весь свой новый образ, в сочетании с деталями одежды. Кроме того, большие зеркала визуально расширяют границы помещения и увеличивают общую площадь зала.

Правила организации работы

К работе могут быть допущены только те парикмахеры, которые прошли обязательные медосмотры. Это позволяет исключить допуск к работе лиц, которым данный вид деятельности противопоказан, и не допустить распространение вирусных заболеваний.

Каждый парикмахер должен следовать определенному своду правил:

Следует помнить, что парикмахер должен содержать рабочее место в чистоте, подметать остриженные волосы, убирать пролитые жидкости и делать все, чтобы в парикмахерской было комфортно и сотрудникам, и клиентам.

Источник

Реферат: Помещение и оборудование парикмахерских

Название: Помещение и оборудование парикмахерских Раздел: Рефераты по предпринимательству Тип: реферат Добавлен 11:47:42 12 июля 2005 Похожие работы Просмотров: 25493 Комментариев: 34 Оценило: 34 человек Средний балл: 3.7 Оценка: 4 Скачать

«Где найти хороший бизнес-план для своего будущего бизнеса?», – этот вопрос волнует многих начинающих предпринимателей. Отчасти вы уже наши ответ, зайдя на этот сайт. В сегодняшней публикации я предлагаю бизнес-план парикмахерской – образец, который можно использовать, как руководство для построения своего дела. Конечно, бизнес-план парикмахерской скачать бесплатно вы можете в интернете, но будет ли он соответствовать вашим ожиданиям? Оглавление:

Резюме

Данный образец бизнес-план парикмахерской с расчетами представляет собой проект создания парикмахерской (далее – Парикмахерской) с сроком окупаемости в 2 года.

Цели создания Парикмахерской:

  1. Реализация высокоприбыльного проекта
  2. Получение стабильного дохода
  3. Создание дополнительных рабочих мест
  4. Удовлетворение потребительского спроса в оказании парикмахерских услуг

Форма предпринимательской деятельности: ИП

Система налогообложения: УСН

Источники финансирования проекта: собственные средства, либо банковский кредит под 18% годовых

Срок окупаемости проекта: 2 года

Выплата процентов и заемных средств начинается с первого месяца реализации проекта

Условный жизненный цикл проекта: 3 года

Этапы реализации проекта

Реализация проекта начинается непосредственно после принятия бизнес-плана Заказчиком, либо после получения заемных средств. Основные этапы проекта и сроки их исполнения отображены в Таблице №1:

Этапы реализации Условия для их выполнения Сроки их выполнения
заключение инвестиционного договора на получение кредитных средств наличие нужного пакета документов 1-30 дней
получение кредитных средств наличие нужного пакета документов 1-30 дней
регистрация бизнеса. внесение в реестр, постановка на учет в соответствующих органах наличие нужного пакета документов 1-30 дней
поиск помещения и заключение арендного договора 1-30 дней
поиск и наем персонала 1-30 дней
получение необходимых разрешений наличие арендного договора и личных медицинских книжек персонала 1-30 дней
закупка и установка оборудования получение кредитных средств 1-30 дней
проведение маркетинговой кампании 1-24 месяца

Общая характеристика объекта

В оказании парикмахерских услуг нуждаются абсолютно все слои населения. Потребитель посредством стрижки, укладки, мытья, и других видов ухода за волосами желает стать опрятным, привлекательным. Можно сказать, что парикмахерская – это частное направление салона красоты, его базовый уровень, имеющее перспективу при грамотном управлении и соответствующем инвестировании развиться в салон по оказании косметологических услуг. Поэтому бизнес-план парикмахерской просто необходим тем людям, кто решил начать свой бизнес в этой сфере услуг.

Классическая парикмахерская посещается большей частью людьми, живущими либо работающими неподалеку, то есть густонаселенность района при выборе местоположения – это один из решающих факторов.

Парикмахерская – заведение, оказывающее услуги, которые можно назвать традиционными, относящиеся к эконом-классу, их минимальный спектр – стрижка, укладка, покраска. Бизнес-план парикмахерской эконом-класса – один из самых актуальных проектов на сегодняшний день.

Как правило, большинство клиентов – постоянные, имеющие «личного» мастера, который часто помнит предпочтения своих заказчиков. В отличие от салонов красоты процедуры ухода за волосами в Парикмахерской стоят недорого, и это дает преимущество в количестве посетителей среднего класса, которые могут позволить себе пользование услугами салона нечасто.

Порядок документального оформления работы Парикмахерской:

  1. Регистрация ИП или ООО
  2. Получение сертификата
  3. Разрешение Роспотребнадзора
  4. Разрешение ГПН

Процедура сертификационной проверки специальной инспекционной комиссией состоит из:

  1. Оценки квалификации рабочего персонала
  2. Оценки соответствия оборудования рабочих мест
  3. Соответствия рабочего инструмента, используемых косметических средств, и других вспомогательных материалов

Парикмахерскую планируется разместить в арендуемом здании. При поиске подходящей площади бизнес-план должен учитывать следующие факторы, большей частью определенные санитарными нормами:

  • Размер минимальной площади в соответствии с СанПином на первое рабочее место – 14 квадратных метров, на каждое последующее место – по 7 кв. м.
  • В Парикмахерской обязательно наличие следующих помещений (зон) – зал (мужской и/или женский), зона ожидания, помещение для персонала, складское помещение.
  • Наличие отдельного входа.
  • Она не имеет права находится в подвальном либо в полуподвальном помещении.
  • Обязательно наличие водопровода (горячей и холодной воды) и канализации. При этом должна быть организована подводка воды в рабочий зал.
  • На каждое парикмахерское место должно приходится не менее 40 люксов. При этом освещение должно быть смешанным – естественным и искусственным.
  • Должна быть оборудована принудительно-вытяжная вентиляция и кондиционирование рабочих мест.
  • Обязательно должна быть оборудована душевая комната для сотрудников персонала.
  • Если помещение будет находиться на первом этаже жилого дома, требуется обязательное согласие всех жильцов этого и примыкающих подъездов.

Еще один важный этап организации предприятия – это обустройство рабочих мест. На 2 рабочих места потребуется следующий комплект технического оборудования:

  • Вращающееся кресло
  • Парикмахерская стойка с зеркалом и полкой для инструментов
  • Передвижная тележка для инструментов и вспомогательных материалов
  • Одна мойка для волос на 2 парикмахерских места
  • Электронагреватель воды при отсутствии водопровода с горячей водой
  • Стерилизатор УФ—излучения
  • 1 сушуар на 2 парикмахерских места
  • 1 аппарат «Климазон» на 2 рабочих места

Еще один важный момент, определенный СанПином – это наличие на каждого мастера в смену не менее 3 комплектов одежды и 10 комплектов для посетителей, состоящих из:

  • 2 полотенец
  • 1 пеньюара
  • и 1 салфетки

Материал для белья, должен быть натуральным – из хлопка или льна. Несмотря на высокую цену такого белья, оно окупиться возможностью многократной обработки и долго использования. Стирка белья должна производиться на основе договора с компанией, оказывающей услуги химчистки. Стирка в помещении Парикмахерской потребует дополнительных затрат на организацию комнаты для хранения белья, и закупки оборудования для его кипячения (по правилам СанПина).

Можно также использовать одноразовые профессиональные парикмахерские пластиковые комплекты белья для клиентов – это положительно скажется на имидже, заботящейся о своих посетителях.

Необходимо заказать одинаковую рабочую униформу для персонала в целях создания собственного стиля Парикмахерской. Если такой возможности не окажется, можно ввести систему дресс-кода – светлая блузка и темные брюки, или выбрать другие цвета, отражающие индивидуальность заведения.

Параллельно с работой по оформлению документов нужно проводить поиск и набор персонала. Каждый из парикмахеров должен иметь личную медицинскую книжку. Основной критерий для приема в штат организации – наличие профессиональных навыков, подтвержденных дипломом либо свидетельством о соответствующей подготовке. Действующим законодательством определено количество часов, необходимых для принятия на работу в качестве парикмахера – 1040 учебных часов.

Штат должен состоять как из опытных специалистов, так и молодых. Первые, имеют солидный опыт работы, позволяющий обслуживать клиентов быстро и качественно, вторые – стараются использовать в работе новые технологии, и следят за модными новинками в сфере парикмахерского искусства. Сочетание «нового и старого» скажется на работе только положительно.

Кроме мастеров потребуются также:

  • управляющий администратор, он же по совместительству может выполнять функции кассира.
  • уборщицы – по 1 человеку в смену. Этот момент можно обговорить с парикмахерами, которые за дополнительную оплату могут производить уборку помещений сами.
  • бухгалтер, который может работать по договору в случае необходимости.

С мастерами нужно заключать только договор на определенный срок, так как существует сложившаяся устойчивая тенденция ухода парикмахеров после того, как они приобретут некоторый опыт, и «обрастут» клиентурой», часть которой последует за ними на новое место.

Так же в контракт необходимо включить пункт об обязательном ежегодном повышении квалификации. С учетом огромной конкуренции на рынке парикмахерских услуг только настоящие профессионалы, регулярно следящие за новинками в мире красоты, совершенствующие свои навыки, и поддерживающие высокий уровень оказания услуг.

Время работы Парикмахерской следует определить, исходя из начала и окончания рабочего дня в близлежащих организациях. Схема работы должна быть оговорена непосредственно с ними самими. Для удобства можно предложить несколько своих вариантов:

  • смена 10 часов – «день через день»
  • 6 часов – «утро-вечер»
  • 10 часов – «2 дня через 2»

Исходя из показателей действующих парикмахерских аналогичного типа, один мастер за 10-часовую смену способен обслужить в среднем до 10 посетителей. Хотя бывают дни, когда клиенты приходят чаще, и такие, когда приходят реже. Учитывая средний чек услуги в 350 рублей, один мастер способен за смену сделать выручку в 3,5 тысячи рублей.

Оплата труда парикмахеров обычно составляет 30-40% от выручки за смену. В обязанности администратора входит помимо прочего, учет и контроль всех клиентов, посещающих Парикмахерскую, в целях избегания оказания неучтенных услуг друзьям, родственникам, знакомым мастеров. Чаевые от клиентов, врученные лично мастеру в статью прибыли предприятия не входят. Для упрощения работы контроля и учета нужно воспользоваться программной разработкой компании 1С – «Салон красоты».

Примерный прайс-лист на оказываемые Парикмахерской услуг можно увидеть в Таблице №2:

Услуга Время выполнения Стоимость
Стрижка мужская классическая 30 280
40 420
Стрижка мужская под насадку 30 220
Стрижка волос наголо 25 130
Подравнивание волос одной длины 15 140
Оформление челки 15 140
Окантовка 15 100
Уход за бородой 25-30 240
Стрижка усов 15 80
Сушка волос под сушуаром 15-20 50
Прическа мужская торжественная 40 500

Парикмахерский бизнес – проект с быстрой окупаемостью, не требующий больших инвестиций, но с обязательным особым организационным подходом для его успешной реализации. Стоимость оборудования и других начальных затрат окупится за первый год работы. Начиная со второго года заведение начнет приносить чистый доход.

Реализация данной бизнес-идеи – довольно сложное мероприятие, поэтому вы обязательно должны иметь бизнес-план парикмахерской с расчетами и определением сроков выполнения проекта. Готовый бизнес-план позволит избежать всех тех ошибок, которые часто совершают начинающие бизнесмены.

Маркетинговый план

В связи с введенными экономическими санкциями против нашей страны, продолжающимся кризисом, благосостояние граждан начинало постепенно снижаться, тем самым заставляя их прибегать к более дешевым услугам, в том числе и парикмахерским. В течение первых двух кварталов 2015 года закрылось около 25% существующих салонов красоты, 20% от оставшегося количества переквалифицировалось в классические парикмахерские с несколько расширенным ассортиментом услуг в виде маникюра и педикюра, солярия, и некоторых косметических процедур.

Однако люди из-за нехватки денег реже стричься не стали, и потому количество посетителей парикмахерских осталось на прежнем уровне, даже немного выросло в связи с увеличением рождаемости за последние 5-6 лет.

Основные проблемы начинающих парикмахерских – необоснованное завышение цен, отсутствие четкого портрета своего клиента, и разделения категорий клиентов. К закрытию многих заведений приводит также:

  • невысокий уровень подготовки мастеров и нехватка опыта молодых специалистов
  • отсутствие качественного профессионального оборудования
  • некомпетентность в вопросах новых технологий и модных тенденций

Эти задачи можно отчасти решить своевременной переподготовкой персонала, подпиской на специализированные печатные издания – HAIR’S HOW, YOU Professional, «Парикмахер Стилист Визажист», Season of beauty, «Красивый бизнес», и др. Одновременно с устранением этих проблем повысится конкурентоспособность Парикмахерской.

На Графике №1 представлен объем рынка парикмахерских услуг за несколько лет:

Именно нестабильная ситуация на рынке оказания таких услуг может помочь начинающему предприятию завоевать доверие клиентов при условии высокого качества обслуживания и формирования яркого положительного образа Парикмахерской. В этом могут помочь следующие мероприятия:

  • размещение рекламы на красочных плакатах на близлежащих жилых домах
  • рассылка рекламных листовок и мини-брошюр по почте
  • реклама в местных СМИ
  • проведение различных акций и распространение купонов, дающих право на скидку
  • создание собственного интернет-ресурса, регулярно оповещающего своих подписчиков о предстоящих мероприятиях и рассказывающего об оказываемых услугах

Еще раз нужно повторить, что успех Парикмахерской, в том числе и в конкурентной борьбе зависит и от грамотной маркетинговой политики заведения, сформированного имиджа, и от организационного подхода. Огромную роль играет также бизнес-план парикмахерской, точнее его наличие. Если вы не можете составить бизнес-план самостоятельно, или найти образец примера бизнес-плана парикмахерской в интернете, воспользуйтесь данным описанием.

План по производству

Основное оборудование для открытия Парикмахерской:

  • рабочие кресла – стационарные, винтовые, пневматические, гидравлические
  • керамические и пластиковые мойки
  • сушуары, климазоны
  • машинки для стрижки волос, фены, плойки, щипцы, и т.д.
  • ножницы, расчески, зажимы, бигуди, и пр. инструмент
  • расходные материалы (полотенца, салфетки, бальзамы, шампуни, краски для волос, и т.д.)

Персонал

  • мастер-универсал мужской стрижки
  • мастер-универсал женской стрижки
  • администратор
  • уборщица

Финансовый план

Прогноз объемов предоставления парикмахерских услуг за расчетный период на примере Гагаринского района г. Москва представлен в Таблице №3:

временной период услуга план реализации (человек в месяц) стоимость выручка (тыс. руб)
1-12 месяц обслуживание клиентов будние дни 8000 от 350 до 3000 рублей 2800 – 24000
1-12 месяц обслуживание клиентов в предпраздничные дни (за год) 10800 от 400 до 5000 рублей 4320 – 54000
13-24 месяц обслуживание клиентов будние дни 9000 от 400 до 3500 рублей 3600 – 31500
13-24 месяц обслуживание клиентов в предпраздничные дни (за год) 12000 от 450 до 5500 рублей 5400 – 66000

Заключение

26 марта 2021 129067

image

Парикмахерская – это направление бизнеса, которое в России последние 10 лет показывает хороший рост. Конкуренция здесь пока ещё не так высока, а клиенты есть всегда. Но, как и в любой сфере услуг, прибыльность заведения зависит от квалификации исполнителей и качества сервиса. Мы расскажем, как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько затрат потребуется для этого.

Парикмахерская или салон красоты

Чем отличается парикмахерская от салона красоты? Официальных требований к салонам красоты нет, но принято считать, что они должны предоставлять больший ассортимент услуг. Это не только стрижки и окрашивание, но и ногтевой сервис, косметологические процедуры, уход за телом, услуги стилиста. Обычные же парикмахерские ограничиваются только созданием причесок: стрижки, завивки, укладки, окрашивание волос. Иногда в них также работают мастера по маникюру и педикюру, если площадь позволяет организовать отдельный кабинет для ногтевого сервиса.

Тем не менее, парикмахерская тоже может приносить высокие доходы, кроме того, она быстрее окупится, потому что не требует таких затрат, как салон. Лицензия для процедур с волосами и ногтями не нужна, поэтому начать такой бизнес можно достаточно быстро. Что касается категорий парикмахерских, то, как и салоны красоты, их условно делят следующим образом:

  1. Эконом-класс. Часто располагаются в полуподвале или на первом этаже многоэтажек в спальных районах, не тратят много средств на ремонт и рекламу, при этом имеют самую высокую загруженность – 60-65% рабочего времени. Стоимость обычной стрижки редко превышает 500 рублей.
  2. Бизнес-класс. Открываются в центре города или крупных торговых центрах. Мастера имеют квалификацию не просто парикмахера, а парикмахера-стилиста, могут дать индивидуальные консультации по стилю и модным тенденциям. Стоимость стрижки доходит до 2000 рублей. Загруженность – около 50% рабочего времени.
  3. Премиум-класс. Такие заведения открывают далеко не в каждом городе, т.к. они ориентированы на эксклюзивное обслуживание. Чаще всего это салоны авторские, руководят ими мастера с именем, победители международных конкурсов и чемпионатов. Загруженность здесь самая низкая – не более 30% рабочего времени, но клиенты лояльные и постоянные. Расценки не всегда публикуются открыто, в крупных городах цена за стрижку начинается от 3000 рублей.

Разумеется, чем выше категория бьюти-предприятия, тем больше средств надо вложить в него на начальных этапах. Если же говорить об обязательных требованиях к организации парикмахерской, то они не зависят от класса и установлены для всех заведений в этой сфере услуг.

Санитарно-эпидемиологические требования

Основной документ, который содержит требования к организации работы парикмахеров, это СанПиН 2.1.2.2631-10. СанПиН утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59, но в 2014 году из него исключили приложение № 1, которое обязывало иметь для парикмахерской площадь определённого размера. Например, для одного рабочего места мастера требовалось от 4,5 до 8 кв. м; для вестибюля – от 6 кв. м; для прачечной – от 9 кв. м.

Сейчас открытие парикмахерской допускается на сравнительно небольшой площади, но при наличии отдельного помещения или места:

  • для дезинфекции, очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с горячей и холодной водой;
  • для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос;
  • комнаты для отдыха и приема пищи персоналом, санузлы, кладовые.

Если в работе будет использоваться многоразовое бельё (полотенца, салфетки, простыни, накидки, шапочки), то его необходимо сдавать по договору в прачечную или оборудовать для стирки отдельную комнату. Кроме того, по санитарным нормам требуется не менее 3-х комплектов многоразовых инструментов на одного мастера. От этих требований и зависит, сколько нужно денег, чтобы открыть свою парикмахерскую с нуля.

image

Считаем расходы

Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса в небольшом городе на 4 рабочих места? Давайте подсчитаем, какие нужны вложения, если выбранное под аренду помещение потребует косметического ремонта, а собственную мини-прачечную обустраивать не будем. Мебель, оборудование, расходные материал и инструменты закупаем для профессионального использования.

Парикмахерский зал

Наименование

Стоимость

Кол-во

Всего

Кресло для клиента

7700

4

30800

Настенное зеркало

5000

4

20000

Мойка с креслом

11500

2

23000

Тележка для инструментов

2900

4

11600

Подставка под ноги

500

4

2000

Сушуар

8500

2

17000

Стул для сушуара

1000

2

2000

Стерилизатор ультрафиолетовый

3200

2

6400

Фен профессиональный

2 150

4

8600

Рециркулятор воздуха

5750

1

5750

Диффузор для фенов

500

4

2000

Фен-щетка

1 500

4

6000

Машинка для стрижки

1750

4

7000

Щипцы-гофре

1100

2

2200

Плойка для волос

850

2

1700

Ножницы прямые

650

12

7800

Ножницы филировочные

880

12

10560

Бритва 

480

12

5760

Расческа-гребень

50

12

600

Расческа для начеса

60

12

720

Термобрашинг

250

12

3000

Коклюшки

7

150

1050

Бигуди

5

150

750

Зажим для волос прямой

12

50

600

Кисть для окраски волос узкая

25

12

300

Кисть для окраски волос широкая

35

12

420

Чашка для краски

55

12

660

Пеньюар для клиентов

295

12

3540

Распылитель

150

12

1800

Одноразовое белье для посетителей

5000

Косметика и препараты (краска, шампунь, бальзам)

15000

Расходные материалы (бумага, перчатки, фольга)

2000

Итого:

205610

Затрат потребует и оборудование вестибюля. Разместим в нем стойку администратора и зону ожидания клиентов.

Мебель для вестибюля

Наименование

Стоимость

Кол-во

Всего

Стойка администратора

25500

1

25500

Диван трехместный для зоны ожидания

17600

1

17600

Банкетка

4500

2

9000

Столик журнальный

5700

1

5700

Вешалка для одежды

8580

1

8580

Итого:

66380

А теперь сведем вместе все расходы, необходимые для парикмахерской площадью 40 квадратных метров в небольшом населённом пункте с учетом расходов на месяц работы.

Статья расходов

Стоимость, рублей

1

Парикмахерский зал

205610

3

Вестибюль

66380

4

Обустройство подсобных помещений

30000

5

Ремонт помещения

50000

6

Проектная документация

15000

7

Аренда помещения на два месяца

80000

8

Коммунальные услуги и связь

5000

9

Реклама

10000

11

Резерв для выплаты заработной платы на месяц работы

100000

12

Бухгалтерское обслуживание

5000

13

Налоги в месяц (разнятся в зависимости от налогового режима)

10000

14

Иные расходы

50000

15

Итого:

626990 

Конечно, в вашем случае ответ на вопрос: «Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?» может быть другим за счет другого количества рабочих мест, или если помещение ваше собственное.

Разрешения на открытие

Предприятия бытового обслуживания находятся под контролем СЭС, пожарного надзора и местной администрации и должны соответствовать всем установленным требованиям. Какие документы нужны для открытия парикмахерской?

  • Свидетельство о регистрации ИП или юридического лица;
  • Приказ о назначении директора, если это ООО;
  • Документы на помещение (свидетельство о собственности или договор аренды);
  • Заключение СЭС о соответствии санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Разрешение Роспожнадзора на открытие;
  • Разрешение на деятельность от местной администрации.

Кроме того, в процессе получения разрешений вам придётся подготовить проектную документацию с привязкой к системам коммуникаций и заключить договоры с коммунальными организациями. Подведём итоги: как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько времени это займет? Следуйте нашей пошаговой инструкции, мы кратко напомним, что нужно чтобы открыть парикмахерскую:

  1. Выберите место для открытия. Для заведения эконом-класса хорошим выбором будет спальный район.
  2. Зарегистрируйте ИП или ООО, без этого легальный бизнес вести нельзя.
  3. Получите необходимые разрешения на начало работы и заключите договоры с коммунальными службами.
  4. За месяц до открытия запустите рекламу или закажите рекламные конструкции.
  5. Наймите персонал с учетом сменной работы и возможных пропусков работы по болезни мастеров. Каждый день простоя в работе – это ваши прямые убытки.
  6. Закупите необходимую косметику и расходные материалы.
  7. Непосредственно перед открытием направьте в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.

Бесплатная консультация по регистрации ООО или ИП

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Ещё больше полезной информации об том, что что нужно для открытия такого бизнеса, в том числе о выборе самого выгодного налогового режима и расчёте доходности услуг вы можете найти в библиотеке личного кабинета пользователя.

Предлагаем также посмотреть интересное видео на тему «Как открыть свою парикмахерскую».

Актуальное

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий