Подробный бизнес-план на развитие ЛПХ — анализ рынка, уровень конкуренции, факторы риска

Готовый бизнес-план крестьянского (фермерского) хозяйства

Готовый бизнес-план КФХ (с фин. расчетами) разработан ЭКЦ «Инвест-Проект» в мае 2017 г. на основании разработанных нами в 2006-2017 гг. бизнес-планов сельскохозяйственных предприятий.

Автоматизированная финансово-экономическая модель бизнес-плана разработана по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» с учетом международных рекомендаций Россельхозбанка и органов власти специально для создания крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) и инвест-проектов в сфере АПК.

1. Концепция бизнес-плана

Дата расчетов: 04.05.2017.

Период планирования: 120 месяцев (10 лет).

Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики.

По проекту планируется долгосрочная аренда земельного участка общей площадью 4,6 га и создание в рамках КФХ двух кластеров – фермерского и туристического.

Направления деятельности крестьянско-фермерского хозяйства.

Направления деятельности КФХ	Площадь	Выход продукции	Ед. изм.
1. Молочная ферма на 140 голов КРС	*** кв. м	***	л молока в год
2. Забойный цех до 10 голов в сутки	*** кв. м	***	голов в год
3. Цех биогумуса	*** кв. м	***	кг почвы в год
4. Тепличный комплекс (овощи)	3,0 га	***	кг овощей и зелени в год
5. Сыроварня	*** кв. м	***	кг продукции в год
6. Эко деревня с банным комплексом	*** кв. м	104	гостей мах

Итого планируется 6 направлений деятельности КФХ:

1. Молочная ферма на 140 голов КРС обеспечивает хозяйство парным молоком, а также телятиной и говядиной. Молоко частично перерабатывается на сыроварне в сметану, творог, масло и непосредственно сыры различных видов. Излишки продукции поступают на рынок.

2. КРС в стадии «к забою» поступает в убойный цех мощностью до 10 голов КРС в сутки для первичной переработки туш с дальнейшей переработкой. Убойный цех оборудован холодильными камерами, что позволяет обеспечивать хранение свежего мяса и субпродуктов. Убойный цех оказывает услуги также соседним хозяйствам и частным владельцам поголовья КРС. Излишки продукции также поступают на рынок.

3. Органические отходы фермы (навоз) поступают в цех по производству биогумуса производственной мощностью 86 тонн плодородной почвы и 143 условных литров червей в месяц. Биогумус поступает в тепличный комплекс, излишки фасуются и поступают на рынок.

4. Тепличный комплекс общей площадью 3,0 га и площадью защищенного грунта 1,5 га производит экологически чистые овощи (томаты, огурцы и зелень) в объеме *** кг в среднем в месяц. Овощи поступают в эко деревню для питания гостей, основной объем также реализуется на рынке (сетевой ритейл).

5. Часть молока с молочной фермы поступает на сыроварню мощностью переработки до *** л молока в сутки. Молоко перерабатывается в сметану, творог, масло и непосредственно сыры различных видов. Излишки продукции поступают на рынок.

6. При этом основным направлением КФХ при этом является эко деревня на базе 11 отдельно стоящих коттеджей, рассчитанных на единовременный прием 104 гостей. Эко деревня обеспечивает размещение гостей, питание, туристические и развлекательные услуги, предоставляет прокат инвентаря. На базе банного комплекса предоставляются оздоровительные и косметологические услуги.

При наличии водоема КФХ может быть дополнено прудовым хозяйством (платная рыбалка), а при наличии дополнительных земель с/х назначения – другими направлениями животноводства (свиноводство, кролиководство, мелкая домашняя птица, козы, лоси и др.).

При этом в целях сокращения потребности проекта в оборотных средствах было принято, что последовательность создания КФХ обусловлена наименьшими сроками запуска каждого направления, а не взаимозависимостью направлений. В результате была получена следующая структура и объем инвестиций.

2. Потребность проекта в инвестициях

Для реализации проекта требуется инвестировать 332 500 000 руб. из двух источников:

1. *** млн. руб. (**% инвестиций) финансируются за счет средств инвестора в 1-м месяце от начала проекта, возврат инвестиций – с **-го по **-й месяц включительно;
2. *** млн.  руб. (**% инвестиций) финансируются за счет банковского кредита по ставке 12,0% годовых в **-м месяце, уплата процентов – с **-го по **-й месяц, погашение тела кредита – с **-го по **-й месяц включительно.

Кредит не капитализируется. Всего по кредиту будет начислено процентов в размере *** млн. руб.

Срок окупаемости проекта – *** месяца (*** года от начала финансирования, с учетом инвестиционной стадии).

3. Маркетинговое обоснование проекта

Объем производства сырого молока всеми категориями хозяйств по итогам 2016 года составил *** млн. тонн. По официальным данным, дефицит сырого молока в РФ составляет около 7 млн. тонн в год. 

Страна продолжает оставаться одним из крупнейших импортеров молочных продуктов (до 40%). Импорт сыра по итогам 2016 г. вырос до *** тыс. тонн.

Ожидается, что в ближайшие годы Россия выйдет на уровень потребления мяса 70 кг / чел / год. При этом сегодня структура потребления еще далека от идеала.

Спрос на качественные органические удобрения в мире необычайно высок и продолжает ежегодно расти, но их совокупный выпуск составляет ничтожную долю от требуемого сельхозиндустрией объема.

Объем производства овощей защищенного грунта в 2016 году составил *** тыс. тонн, что на 10% больше, чем в 2015 году.

По подсчетам чиновников, необходимо построить еще *** тыс. га современных энергосберегающих теплиц и модернизировать около *** тыс. га старых теплиц. По расчетам Минсельхоза, для достижения таких показателей дополнительно потребуется порядка 270 млрд. руб. до 2020 года.

4. Ключевые параметры проекта

1. месторасположение: в ЦФО или регионе с благоприятной экологической обстановкой, имеющем природную или культурно-историческую ценность;
2. общая площадь земельного участка:4,6 га в аренде;
3. выручка КФХ по направлениям:*** млн. руб. в среднем в год, в т.ч.: молочная ферма: *** млн. руб. / год, забойный цех: *** млн. руб. / год, цех биогумуса: *** млн. руб. / год, тепличный комплекс: *** млн. руб. / год, сыроварня: *** млн. руб. / год, эко деревня: *** млн. руб. / год;
4. для обеспечения работы предприятия требуется ** сотрудников с фондом оплаты труда *** млн. руб. в месяц;
5. система налогообложения по направлениям: молочная ферма: УСН 15% (доход минус расходы), забойный цех: ОСН (по ставке НДС 18%), цех биогумуса: УСН 6% (от выручки), тепличный комплекс: ОСН (при льготном НДС 10% как для схтп), сыроварня: УСН 15%, эко деревня с банным комплексом: УСН 15%;
6. налоговая нагрузка:**% налогов в выручке (при доле <20% оптимизация не планируется);</li>
7. сумма налогов к уплате: в среднем по *** млн. руб. в месяц;
8. рентабельность КФХ по прибыли (доля прибыли в выручке): **%;
9. доход владельца проекта:*** млн. руб. в год (с учетом сезонности) после уплаты налогов;
10. IRR проекта: **%;
11. PI проекта: *** б/р;
12. NPV проекта: *** млн. руб. 

Готовый бизнес-план КФХ содержит 173 страницы, 50 таблиц, 51 график, 9 диаграмм и 1 рисунок.

Преимущества готового бизнес-плана КФХ:

1. в бизнес-плане отдельно проведен финансово-экономический анализ чувствительности NPV проекта по 5 ключевым параметрам (ноу-хау ЭКЦ «Инвест-Проект») для выработки мер минимизации рисков;
2. готовый бизнес-план позволяет дополнять проект новыми направлениями;
3. готовый бизнес-план позволяет пересчитывать параметры по каждому направлению с глубокой детализацией;
4. правильно просчитана реальная стоимость привлекаемых средств;
5. рекомендуемая в бизнес-плане схема финансирования позволяет оптимально выстроить отношения с инвестором, банком и органами власти и получить финансирование. 

Для приобретения готового бизнес-плана звоните:+7 (495) 617-39-02 , 8-800-100-42-11 (бесплатно по РФ).

Модификация готового бизнес-плана

В стоимость входит модификация готового бизнес-плана под Ваши параметры:

1. по концепции (свиноводство / кролиководство / козья ферма / лосиная ферма / домашняя птица / платная рыбалка и т.д.);
2. по доступным с/х-площадям КФХ (от 10 га до 10 000 га);
3. по стоимости и составу инвестиций (обрабатывающее и перерабатывающее оборудование / сельхозтехника / строительство объектов АПК / строительство жилья для сотрудников / инженерная инфраструктура КФХ и т.д.);
4. по сбыту сельхозпродукции и смежных услуг (внутреннее потребление / открытый рынок / внутренний туризм / въездной туризм);
5. по источнику финансирования (банк / собственные средства / инвестор / субсидии / господдержка).

По вопросам планирования и проектирования с/х-проектов обращайтесь по тел.: +7 (495) 617-39-02, 8-800-100-42-11 (бесплатно по РФ).

Неожиданно популярной среди бизнес-стартапов считается отрасль сельского хозяйства. Это обусловлено в первую очередь стремлением населения употреблять больше полезных продуктов питания. Поэтому начать такое дело будет хорошей идеей, ведь ваша продукция будет пользоваться спросом у различных возрастных групп.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.   Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему – обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (495) 935-86-36 +7 (812) 449-55-12 –> +7 (804) 333-20-57   Это быстро и бесплатно!

Характеристики бизнеса

Любое дело имеет свои положительные и негативные стороны. В наши дни фермерское хозяйство может стать очень прибыльным делом. Его продукция пользуется популярностью у широкого круга потребителей – от маленьких детей до пенсионеров. Это обусловлено большим спросом натуральных продуктов питания, так как многие предпочитают экологически чистые продукты. Однако не стоит думать, что заниматься сельским хозяйством легко и просто. Довольно сложно достичь успеха не имея опыта в такой отрасли. Здесь можно найти описание таких нюансов, как открыть фермерское хозяйство, с чего начать, видео и советы инсайдеров бизнеса.

Сегодня, несмотря на упадок отрасли сельского хозяйства, организация фермы может принести стабильный доход

Успешность такого бизнеса зависит еще и от некоторых ряда факторов. Это экономическое положение в стране, от которого зависит размер доходов покупателей, сезонность, колебание стоимости техники и кормов, высокая конкуренция и ещё много чего. Поэтому перед тем как открыть фермерское хозяйство, лучше написать бизнес-план. Он поможет грамотно проанализировать доходы и расходы, пошагово распределить свои действия и снизить процент риска.

Составление стратегии развития

Бизнес-план – это основа при открытии любого дела. С его помощью вы разберетесь во всех нюансах и избежите различных рисков, узнаете в чем заключается организация фермерского хозяйства с нуля, с чего начать и как получить максимальную прибыль. Для начала вы должны решить, в какой именно отрасли сельского хозяйства будете работать, так как существует множество вариантов. Мы рассмотрим некоторые из них.

Разработка стратегии действий станет залогом успешного бизнеса

Чаще всего предприниматели отдают предпочтение птицеводству и животноводству. Этот вид деятельности имеет широкие возможности предоставления услуг – поставка на рынки мяса, яиц, молока, шерсти, пера и других продуктов. Также хорошим вариантом будет посев зерновых либо плодово-овощных культур. Этот вид деятельности рассчитан на огромную покупательскую аудиторию. Помимо перечисленного можно заняться и другими отраслями фермерства.

Организация фермы требует наличие большого земельного участка. Это просто необходимо для обустройства выгонов и полей. Недостаток финансов на приобретение участка не станет проблемой, ведь его можно арендовать. Чтобы снизить вложения в обустройство фермы, рационально создать их уже на готовой базе.

Важно знать, что перед тем как открыть свое фермерское хозяйство с нуля, его нужно зарегистрировать в соответствующих органах. Обычно предпринимателями выбирается такой вид правовой формы, как КФХ. Эта форма удобна тем, что может распространяться на всех домочадцев и не требует юридического образования. После регистрации нужно выбрать главу предприятия. Это может быть любой член семьи, которому исполнилось 18 лет.

Важно оформить деятельность и узнать, какие льготы вы можете получить на развитие бизнеса

По завершении регистрации КФХ нужно оформиться в налоговой службе. Предприниматели такого рода должны уплачивать ЕСН. Также глава фермерского хозяйства должен состоять на учете в Пенсионном фонде и Росстате. Помимо всего вышеперечисленного, обязательно нужно открыть свой расчетный счёт, потому что перед тем как организовать фермерское хозяйство с нуля, должен быть начальный капитал.

При недостатке стартового капитала, но твердом решении открыть подобный бизнес, часть денежных средств можно взять на основе кредитования в выбранном вами банке. Сейчас так делают многие начинающие бизнесмены.

При этом для избегания трудностей правильно будет обратиться в тот банк, который занимается оформлением кредитов предприятиям, а не частным лицам, так как другие организации могут быть некомпетентны в вопросах, касающихся заема для сельскохозяйственного бизнеса. Если ваше дело внесено в перечень программ государственного финансирования, вы можете получить денежную поддержку от государства. Далее, мы подробно рассмотрим некоторые направления деятельности фермерских хозяйств.

Птицеводство

Развод кур занимает большое место в сельском хозяйстве. Мясо курицы очень популярно на рынке. Помимо отличного вкуса оно обладает самой низкой стоимостью в этом сегменте. А куриные яйца полезны и входят в состав множества домашних блюд. Благодаря такому широкому спросу разведение кур – это высоко прибыльный и быстро окупаемый бизнес, как и кролиководство. Организовать такую деятельность лучше всего за городом, так как потребуется немаленькая территория.

Разведение птицы – наиболее высоко рентабельное предприятие

При выборе определенной породы кур нужно ориентироваться на поставленные цели. Ведь для содержания каждого вида есть свои особенности. Например, это выбор оптимальной температуры воздуха и освещения в курятнике, а также общее количество содержания птиц на ферме. От этого зависят затраты на покупку кормов, количество сотрудников, площадь общей территории и непосредственно размеры курятника. Поэтому к вопросу выбора породы стоит подходить вдумчиво, поскольку от этого зависит успех бизнеса. Еще один важный аспект в содержании домашней птицы – это её выгул. Поэтому нужно хорошо подумать и решить, сколько нужно земли для фермерского хозяйства вашего типа исходя из количества птиц. Например, многие фермеры придерживаются формулы: 1 кв. м. на 5 птиц. То есть, на участке в четыре сотки можно построить курятник в 100 кв. м. и содержать примерно 500 особей.

Свиноводство

Этот вид сельскохозяйственного бизнеса является очень рентабельным и тоже приносит немаленький доход. При разводе свиней следует уделить внимание молодняку. Чтобы бизнес принес прибыль, нужно сбыть несколько поколений свиней. На здоровье животных имеют влияние многие факторы. Надо выбрать корм (жидкую или сухую форму), сделать комфортными условия проживания свиней. Если выбор питания определен, нужно обратить внимание на поиск помещения.

Поскольку свинина востребована на рынке, этот вид животноводства станет довольно прибыльным

Строить новое здание невыгодно и многие специалисты советуют поискать уже построенную ферму. После того как помещение выбрано, в нем нужно сделать необходимый ремонт, проверить есть ли в помещении работающая вентиляция, исправно ли водоснабжение и подача электричества. Нужно учесть ещё один факт: чем больше в помещении необходимого оборудования – тем меньше сотрудников нужно будет нанимать. Но, все же, потребуется хороший ветеринар, бухгалтер, зоотехник и управляющий. Эти профессии очень важны в сельскохозяйственном предприятии. Зачастую при удачном развитии бизнеса вложенные инвестиции окупаются примерно через 5–6 лет.

Разведение овец

Овцы также достаточно прибыльны в фермерском бизнесе. Помимо спроса на овечье мясо, шерсть и молоко, популярностью на рынке пользуется овечий сыр. Для начала можно приобрести всего несколько голов, и увеличивать количество поголовья по мере продвижения бизнеса. Овцеводство, как и другие виды разведения домашнего скота, требует достаточно большой территории и поэтому невозможно в городских условиях.

Овцеводство становится одним из ведущих направлений фермерского хозяйства

Лучше всего открыть такую ферму в сельской местности. Что касается помещения, здесь овцы неприхотливы. Достаточно будет даже мало отапливаемого здания. Однако, выбирая площадь для разведения овец, нужно ориентироваться на увеличение их количества со временем. Специалисты считают, что при правильном подходе вложения в данную отрасль могут окупиться уже через несколько лет.

Сельскохозяйственные культуры

Выращивание зерновых культур все быстрее набирает обороты. С каждым годом количество урожая зерновых постоянно увеличивается, что свидетельствует о развитии этого рода деятельности и его прибыльности. Фермеры в последнее время чаще используют инновационные сорта и технологии.

Выращивание зерновых культур может полностью окупить вложения в дело за полтора года

В таком случае большим плюсом станет государственная программа. Это уменьшает первоначальные вложения. Но помимо плюсов есть и некоторые сложности. С развитием этой отрасли увеличилась и конкуренция. Это стоит учитывать прежде того, как начать фермерское хозяйство с нуля.

Нужно решить, какую именно культуру вы будете растить. Именно это послужит основой всех дальнейших действий, например, способа обработки земли, сбора урожая, подбора определенного вида удобрений и лекарства для растений.

Чтобы все просчитать, нужно составить грамотный бизнес-план. Он поможет определить пошаговые действия при открытии бизнеса, избежать ошибок и правильно использовать имеющиеся средства. Если все сделать верно, этот бизнес может принести прибыль уже через 18 месяцев.

Реализация фруктов и овощей

Такой вид деятельности тоже является перспективным и прибыльным. Это обусловлено тем, что фермерские продукты вызывают у людей больше доверия, чем государственные, выращенные в теплицах. Исходя из этого, начинание будет рентабельным и прибыльным, ведь на такие товары всегда будет спрос.

Экологически чистые овощи и фрукты пользуются высоким спросом круглый год

Чтобы добиться успеха и заслужить доверие покупателей, необходимо получить сертификат, подтверждающий качество предоставляемой вами продукции. Правильное выполнение требований и соблюдение технологии станет залогом успешного бизнеса.

Способ сбыта своей продукции

Одним из важных составляющих успеха бизнеса является надёжный способ реализации производимой продукции. Перед тем как открыть крестьянско-фермерское хозяйство с нуля, нужно позаботиться об этом. Для этого надо проанализировать рынок и определить возможные пути реализации товара. Это могут быть различные кафе или ресторанные комплексы, небольшие заведения общественного питания при различных организациях или мини-производства.

Готовую продукцию можно сбывать крупным оптом либо поставлять ее в заведения общественного питания и магазины

Также можно предложить свои услуги оптовикам, заводам и предприятиям, занимающимся пищевой промышленностью. Однако стоит помнить, что ваш продукт должен иметь достаточно невысокую цену и возможность составить конкуренцию на рынке, а также быть качественным. Кроме того, вы можете попробовать и самостоятельно его продавать на сельскохозяйственных рынках.

Вложения и прибыль

Размер вкладываемых инвестиций в организацию проекта напрямую зависит от его изначального состояния. Например, если открыть ферму на базе уже готового хозяйства, то вложений потребуется гораздо меньше, чем когда нужно начинать строительство на арендованной территории. На размер стартовых затрат влияет и получение субсидии на открытие фермерского хозяйства, и берет ли государство участие в его финансировании. По исследованиям специалистов, в среднем на открытие КФХ вам потребуется около семи миллионов рублей. Сроки окупаемости зависят непосредственно от выбранного вами формата деятельности. Если вы займетесь разводом птицы, ваши вложения окупятся уже примерно через 8 месяцев, поскольку подобная продукция пользуется популярностью на рынке.

Организация фермерского хозяйства может стать неплохим источником дохода

Итак, чтобы дело было рентабельным и успешным, нужно составить готовый бизнес-план фермерского хозяйства с расчетами на определенный вид деятельности, грамотно распределить финансирование и приложить немало усилий. Однако, выполнив перечисленные пункты, вы будете приятно удивлены ростом предприятия и его успешным продвижением на рынке.

Для ведения такого бизнеса нужно выбирать участок в сельской местности

Реализация продукции в розницу

Птицеводство дает возможность реализации мяса, яиц и пера, что повышает рентабельность бизнеса

Соблюдение технологии выращивания культур будет способствовать хорошему урожаю и высокой выручке

Для обработки земли и заготовки кормов животным потребуется приобрести либо арендовать специальную технику

Организация фермерского хозяйства может стать неплохим источником дохода

Готовую продукцию можно сбывать крупным оптом либо поставлять ее в заведения общественного питания и магазины

Экологически чистые овощи и фрукты пользуются высоким спросом круглый год

Выращивание зерновых культур может полностью окупить вложения в дело за полтора года

Овцеводство становится одним из ведущих направлений фермерского хозяйства

Поскольку свинина востребована на рынке, этот вид животноводства станет довольно прибыльным

Разведение птицы – наиболее высоко рентабельное предприятие

Важно оформить деятельность и узнать, какие льготы вы можете получить на развитие бизнеса

Разработка стратегии действий станет залогом успешного бизнеса

Сегодня, несмотря на упадок отрасли сельского хозяйства, организация фермы может принести стабильный доход

–>

После долговременного периода упадка, фермерские хозяйства вновь превратились в один из привлекательных видов бизнеса, способных при грамотном подходе принести своим владельцам ощутимую прибыль. Именно поэтому идея создания крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) все чаще посещает многих предпринимателей, которые, тем не менее, не всегда знают, с чего необходимо начать, чтобы реализовать задуманное.

Основные виды деятельности КФХ

Для начала стоит определиться, с тем, что представляет собой КФХ как бизнес: предприятие считается фермерским в том случае, если не менее 70% от общего объема его прибыли получено за счет сельскохозяйственной продукции. При этом специфика фермерского хозяйства может быть самой разной, включающей в себя:

• выращивание сельскохозяйственных культур
• разведение домашнего скота и птицы
• дополнительные виды деятельности

Безусловно, каждое из данных направлений фермерской деятельности имеет собственные преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, составляя бизнес-план будущего предприятия.

Выращивание сельскохозяйственных культур

• зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь, пшено, кукуруза, греча, подсолнечник)
• овощные (капуста, помидоры, огурцы, тыква, перец, морковь, картофель, баклажаны)
• плодово-ягодные (клубника, вишня, черешня, сливы, чернослив, арбузы, дыни, груши, яблоки, абрикосы)
• зелень (лук, чеснок, укроп, петрушка)
• грибы

Разведение домашнего скота и птицы

Разведение домашних животных и птицы – также заманчивый бизнес для тех, кто планирует заняться фермерским хозяйством. Перед тем, как начать свое дело в этом направлении, следует также определиться с будущей направленностью разведения, где принято различать:

• птицеводство (куры-бройлеры, куры-несушки, гуси, утки, индюки, фазаны)
• животноводство (свиньи, коровы, кролики, овцы, козы, кони)
• пчеловодство
• рыбоводство (карпы, форель, толстолобики, осетровые, щуки, сазаны)

В данной области фермерской деятельности также существует постоянный спрос на готовую продукцию (мясо, молочные продукты, рыбу, птицу, мед), что относится к неоспоримым плюсам, делающим начатый бизнес — прибыльным. Однако к минусам следует отнести различные болезни, которые могут поражать скот и приводить к массовому падежу, а потому в план расходов необходимо обязательно внести пункт о профилактических мерах, включающих в себя прививки и регулярный ветеринарный осмотр домашних животных и птицы.

Дополнительные виды деятельности

Когда направление, в котором планируется начать фермерский бизнес, выбрано, в план его долгосрочного развития возможно также внести дополнительные виды деятельности, которые будут сопутствовать основной. В частности, владельцы животноводческого хозяйства могут наладить выпуск различных мясных деликатесов (например, таких, как колбаса, тушенка и так далее) или молочных продуктов (молока, сыра, творога, сметаны). Владельцы виноградников способны начать производство собственного вина, а бизнес по выращиванию зерновых культур вполне можно дополнить своей пекарней. Однако дополнительные возможности развития фермерского хозяйства станут реально доступными лишь в том случае, когда основной бизнес в выбранной области начнет приносить постоянный стабильный доход. Тем не менее, такие потенциальные возможности необходимо уже на начальном этапе включить в бизнес-план фермерского хозяйства.

Выбор земельного участка

Итак, общий план, по которому будет развиваться бизнес, написан — теперь необходимо заняться приобретением подходящей для фермерской деятельности территории (если таковой пока нет в наличии). Разумеется, в первую очередь данный вопрос касается земельного участка, который можно как приобрести в собственность, так и взять на первых порах в аренду. Чтобы будущий бизнес развивался успешно, следует обратить внимание на следующие нюансы:

1. Наилучшее расположение земли для фермерского хозяйства – недалеко от крупных городов, куда впоследствии можно сбывать готовую продукцию.
2. Наличие дорог и налаженного транспортного сообщения между участком и крупных городом позволит существенно снизить расходы на доставку продукции будущим закупщикам.
3. При выборе местности следует обязательно обратить внимание на состояние экологии вокруг, поскольку чистота природы непременно скажется на качестве производимой продукции.
4. Согласно опыту специалистов, выгоднее приобрести уже существующий фермерский бизнес и при необходимости восстановить или модернизировать его, нежели начинать дело с нуля. Поэтому при выборе земельного участка, стоит присмотреться к земле, на которой расположены закрытые или заброшенные фермерские хозяйства.

Основные статьи расходов

• приобретение или аренду земли
• возведение на выбранном участке необходимых построек
• закупку оборудования и техники
• закупку семян, саженцев или скота
• проведение профилактических мероприятий (внесение удобрений, ветеринарный осмотр, прививки скота)
• зарплату членам фермерского хозяйства.

Также следует включить в план единовременные затраты на регистрацию и оформление документации, необходимой для того, чтобы начать фермерский бизнес.

Состав членов КФХ

План регистрации

Когда общая картина того, как открыть фермерское хозяйство, становится ясна, необходимо также составить поэтапный план регистрации, который условно можно разбить на следующие пункты:

1. Оплата госпошлины.
2. Нотариальное заверение заявления на регистрацию.
3. Подготовка пакета документов для ИФНС.
4. Подача документов в ИФНС.
5. Получение регистрационных документов.
6. Регистрация в Фондах.
7. Получение письма с кодами статистики из Росстата.
8. Открытие расчетного счета.

Образец заполнения всех необходимых документов можно найти на сайтах перечисленных организаций.

Дополнительное финансирование

Специфика фермерства в нашей стране состоит в том, что оно очень часто зависит от государственных дотаций и грантов. Причем потребность в помощи государства такие хозяйства испытывают не только на начальном этапе своей деятельности, но и в дальнейшем.

Виды бизнес планов для фермерского хозяйства

Оборотной стороной этого обстоятельства является необходимость ежегодного предоставления отчетной документации. Сведения, содержащиеся в ней, и служат обоснованием для решения местных государственных органов и банков о предоставлении или не предоставлении помощи фермерскому хозяйству.

В силу этого бизнес план фермерского хозяйства составляется не только при организации крестьянско фермерского хозяйства, но и в конце каждого отчетного года.

Принципиальной разницы между этими двумя документами нет. Бизнес план фермерского хозяйства, составленный для начинающего фермера, отличается меньшей детализацией, в нем так же отсутствуют производственные показатели. В нем лишь указываются показатели, которых предприниматель рассчитывает достичь в будущем.

Особенно это касается крестьянско фермерских хозяйств, которым выделяется небольшой кредит Россельхозбанка. Такие крестьянско фермерские хозяйства обычно очень не велики и занимаются каким-то одним видом деятельности, например, разведением кроликов или птицы.

Бизнес план, составленный для такого начинающего крестьянско фермерского хозяйства, содержит обычно указание на род деятельности, которым собирается заниматься фермер и цифры показателей, которых он собирается достичь за год своей работы.

Бизнес план фермерского хозяйства, которое уже действует, соответственно, отличается от бизнес плана для создания начинающего хозяйства тем, что в нем закладываются показатели по уже выпущенной продукции и очерчиваются перспективы по дальнейшему развитию.

Стоит отметить, что этот документ часто разрабатывается не на один год, а на несколько лет. Но при этом его общая схема остается такой же.

Основные разделы бизнес плана для фермерского хозяйства

Перечень разделов, которые включает в себя этот документ, выглядит таким образом:

1. Вступление или резюме. В этом разделе в сжатой форме описываются виды деятельности, которыми занимается хозяйство. Так же в нем содержится краткое описание самого хозяйства, и указываются цели, к которым стремятся его собственники.
2. Подробное описание хозяйства с указанием его основных характеристик.
3. Сводка финансовых и производственных показателей хозяйства.
4. Финансовый раздел, который содержит сведения об источниках финансирования предприятия, а так же данные о его расходах. Кроме того в этом разделе прописываются этапы дальнейшего развития хозяйства и меры по их финансовой поддержке. В этом разделе так же содержатся расчеты прибыльности хозяйства и показатели окупаемости инвестиций.
5. В последнем разделе бизнес плана помещается анализ рисков, и прописываются меры по их купированию или ликвидации.

Рассмотрим каждый из этих разделов более подробно.

Резюме бизнес плана

Этот раздел содержит в сжатой форме следующие сведения:

1. Общие данные о хозяйстве, в том числе:
   • Её полное название;
   • Контактная информация;
   • Платежные реквизиты счета, через который осуществляется её финансирование, а так же расчеты с поставщиками и покупателями.
2. Список оборудования, а так же иных материальных средств, которые необходимо приобрести для реализации проекта. Это могут быть станки, техника, помещения под производственные площади, строительные материалы и многое другое.
3. Список источников, откуда предполагается получать финансовые средства, необходимые для осуществления проекта.
4. Заключительная часть резюме включает в себя краткий расчет прибыльности конкретного проекта или всего хозяйства. Здесь же, на основании этого расчета указываются сроки окупаемости вложений.

Анализ рынка и описание хозяйства

В этом разделе бизнес плана помещается детальное описание хозяйства, которое затрагивает ряд аспектов:

1. 1. Очерк истории хозяйства, который освещает наиболее существенные этапы его развития.
   2. Сведения о находящихся у хозяйства в собственности или в аренде сельхозугодиях. Так же здесь содержатся подробные данные о том, каким образом используется каждый участок сельхозугодий.
   3. Список эксплуатируемого в хозяйстве оборудования и техники. Описание каждой единицы техники и оборудования дополняется данными об их применении, а также технической характеристикой и описанием состояния, в котором они находятся.
   4. Так же указывается, какое оборудование находится в собственности хозяйства, а какое – арендовано. При этом называются и владельцы арендованного оборудования.
   5. Описание коммуникаций, проходящих через территорию хозяйства, в том числе:
      • Электрических;
      • Газовых;
      • Транспортных;
      • Иных.

Эти данные выкладываются наряду с данными о владельцах этих сетей и организациях, осуществляющих контроль за их эксплуатацией.

1. Перечень осуществляемых хозяйством видов деятельности, который дополняется краткими сведениями об ассортименте и количестве продукции, производимой по каждому виду.

Подробно об ассортименте и количестве производимой продукции говорится в следующем разделе. РЕКОМЕНДУЕМ Скачайте ГОТОВЫЙ бизнес-план по фермерскому хозяйству у наших партнеров с гарантией качества. Скачать ГОТОВЫЙ бизнес-план по фермерскому хозяйству…

Финансовые и производственные показатели хозяйства

Бизнес план, составленный для действующего хозяйства, чаще всего охватывает три года – предшествующий, текущий и будущий.

1. Валовый объем всей произведенной продукции, а так же валовая прибыль, полученная от её реализации.
2. Численность работников.
3. Среднее количество произведенной и реализованной продукции на одного человека.
4. Средняя зарплата сотрудника.
5. Чистая прибыль.

Во второй части раздела подробно оценивается объем и ассортимент произведенной и реализованной продукции. Причем оценка производится по каждой позиции.

В зависимости от того, на чем специализируется хозяйство, производственная программа может быть предназначена для животноводства или растениеводства.

В производственном плане для растениеводства основное внимание уделяется тому, как и под какие сельскохозяйственные культуры, будут распределены земельные угодья.

Кроме того здесь находит своё отражение все действия, обеспечивающие получение урожая. К ним могут быть отнесены:

• Поддержание системы севооборота;
• Культивирование почвы;
• Внесение в неё удобрений;
• Борьба с вредителями, сорняками, болезнями и многое другое.

В заключение плана по растениеводству приводится подробный перечень того, какие культуры и на каких площадях возделываются сейчас или будут возделываться в будущем. По каждой из культур даются сведения об их урожайности, валовом сборе и реализации. Производственный план по животноводству содержит следующие пункты:

1. Количество и вид скота и птицы, которые находятся в собственности хозяйства.
2. Продуктивность, то есть, удой, яйценоскость и тому подобные сведения.
3. Для мясного животноводства приводятся данные по приросту молодняка.
4. Валовое количество произведенной продукции животноводства.
5. Количество и стоимость реализованной продукции.
6. Себестоимость продукции.

Важно! Следует учитывать, что кроме производства сельскохозяйственной продукции, фермерское хозяйство может заниматься и иной деятельностью. Например, оказывать различные услуги или осуществлять транспортные перевозки. Это тоже обязательно должно быть отображено в производственном плане.

Финансовый план фермерского хозяйства

Здесь получают свое финансовое выражение сведения, размещенные в предыдущих разделах. Этот раздел должен дать ясное и четкое представление, как о финансовых результатах, достигнутых хозяйством, так и о том, какие результаты оно должно достигнуть в будущем.

Важно! Так как инвесторы чаще всего основывают свое решение о выделении инвестиций на сведениях, содержащихся в этом разделе, крайне желательно, чтобы раздел был грамотно структурирован.

1. 1. Прибыль, полученная от реализации произведенной продукции, с подробной росписью количества и стоимости по каждой позиции.
   2. Прибыль, полученная из других источников, например, от оказания платных услуг.
   3. Средства, затраченные на производство продукции, так же с росписью затрат по каждой позиции продукции. В эту часть входят такие пункты:
      • Стоимость оборудования;
      • Стоимость его профилактического и текущего ремонта;
      • Затраты на топливо и плата за газ, воду и электроэнергию;
      • Затраты на подготовку и ремонт производственных помещений;
      • Зарплата сотрудников;
      • Расходы на семена, лекарства для скота, удобрения и тому подобное.
      • Транспортные расходы.
      • Расходы на аренду техники.
      • Этим список расходов далеко не исчерпывается.

1. Налоговые платежи, выплата процентов по кредитам и тому подобные траты.
2. Чистая прибыль, полученная в итоге хозяйством.

При составлении финансового раздела следует учитывать некоторые моменты.

Прежде всего, надо позаботиться о том, чтобы представленные в нём сведения выглядели в глазах потенциальных инвесторов достаточно убедительно. Поэтому, если какие-либо выкладки могут с этой точки зрения показаться сомнительными, следует сопроводить их дополнительным обоснованием.

Кроме того финансовый план должен четко отвечать на ряд вопросов:

• Какой объем инвестиций требуется, чтобы осуществить проект.
• Какие при этом предполагаются источники и форма финансирования.
• Прибыльность проекта.
• Сроки его окупаемости.
• В каких формах будет происходить возврат вложенных средств.

Анализ рисков при организации хозяйства

Здесь же помещаются сведения о различных видах страховок, которыми защищены имущество и продукция хозяйства.

Заключение

Из всего вышесказанного следует, что для небольших фермерских хозяйств, которые занимаются одним видом деятельности, составление бизнес плана не представляет особой трудности и может быть сделано самостоятельно.

Однако ситуация резко меняется если план необходимо составить для достаточно крупного хозяйства, со сложной структурой производимой продукции. В этом случае сложность бизнес плана вырастает в геометрической прогрессии. А его составление требует обязательного привлечения специалистов.

РЕКОМЕНДУЕМ Скачайте ГОТОВЫЙ бизнес-план по фермерскому хозяйству у наших партнеров с гарантией качества. Скачать ГОТОВЫЙ бизнес-план по фермерскому хозяйству…