Разведение раков в домашних условиях на продажу / Идеи бизнеса / Бизнес и инвестиции – ОССИ

Темы: Сельское хозяйство В сложившихся экономических условиях у начинающего предпринимателя есть все шансы для успешного начала собственного дела. Важно правильно расставить приоритеты и выбрать сферу приложения своих сил.

Стоит внимательно присмотреться к такому виду бизнеса, как разведение раков, — весьма интересное направление. Согласно статическим данным наблюдается рост потребления данного продукта, в то время как предложение остается ограниченным.

Оглавление: 1. Перспективы 2. Подготовка бизнес-плана 3. Организация фермы по разведению раков 4. Где купить раков для разведения 5. Технология разведения

Перспективы

Основная масса членистоногих на рынке вылавливается из природных водоемов, что ведет к значительному снижению численности их популяции. Промышленное разведение раков в нашей стране развито крайне слабо.

Таким образом, конкуренция в данном сегменте относительно невысокая. Тенденция роста спроса на этот вид продукции остается неизменной, что способствует поддержанию цен на достаточно высоком уровне.

Как и всякое дело, разведение раков потребует первоначальных вложений, объем которых определяется масштабностью замыслов. Прежде, нежели принимать ответственное решение об открытии своего дела, изучается технология, опыт организации бизнеса на других предприятиях и другие вопросы.

После всестороннего анализа своих возможностей и предварительных расчетов принимается окончательное решение и составляется план подготовительных мероприятий.

Видео — ролик  ООО «Севанские раки», осуществляющего поставки живых раков в Краснодаре:

Подготовка бизнес-плана

Средняя полоса и южные регионы нашей страны являются естественным ареалом обитания для речного рака, разведение которого возможно и в искусственных условиях.

Местом обитания членистоногих являются водоемы с достаточно чистой водой, каменистым дном и песчаными берегами.

Разведение ракообразных производится:

• в природных прудах, озерах или реках;
• в водоемах искусственного происхождения;
• в специально оборудованных аквариумах.

Каждый из перечисленных выше вариантов имеет целый ряд особенностей и потребует разных затрат на запуск проекта.

Самый простой вариант первый, где первоначальные вложения будут минимальными, впрочем, и прибыли значительно меньшими. Объяснение этому довольно простое: для правильного и быстрого развития речного рака потребуются специальные условия среды. Температура зимой падает и водоемы замерзают, в то время как оптимальная температура для этого процесса составляет порядка +16 C.

Наилучшие условия для разведения речного рака могут быть созданы в аквариумах, однако последние имеют серьезные ограничения по объемам. Такой вариант потребует наибольших затрат на приобретение целого комплекса оборудования, аренды помещений достаточно большой площади оборудованное системой отопления.

Средний по уровню затрат — искусственный водоем для разведения раков, расположенный неподалеку от реки.

Помимо пруда потребуются молодняк или личинки, корма, материалы для обустройства и обученный персонал. Предпринимателю, начинающему данный вид бизнеса, не приходится рассчитывать на быструю окупаемость вложенных средств.

Практика и статистика показывают, что возврат вложенных средств происходит примерно на 5-7 год от старта проекта и выхода на запланированный уровень производства продукции.

Организация фермы по разведению раков

Первым делом необходимо озаботиться регистрацией вновь создаваемого предприятия. Одна из самых распространенных правовых форм организации бизнеса в нашей стране – это общество с ограниченной ответственностью. Наиболее простой вариант создания предприятия обращение в юридическую компанию, где за относительно небольшую плату подготовят пакет необходимых документов.

Сфера деятельности в соответствии нормативно-правовой базой ОКВЭД имеет код 0.121 – разведение и реализация ракообразных, рыб и моллюсков. При организации ООО вносится уставной фонд предприятия, минимальный размер  – 10 тысяч рублей. Создаваемая компания регистрируется в налоговой инспекции и во всех внебюджетных фондах. После чего можно приступать к хозяйственной деятельности.

Следующим этапом осуществляется подбор подходящего водоема для разведения раков и его благоустройство. Это ответственный процесс, определяющий успешность всего предприятия, от качества реализации данного этапа зависит главное, будут ли созданы благоприятные условия для жизни и размножения членистоногих.

Специалисты рекомендуют: застелить дно пруда специальной полимерной пленкой, которая надежно изолирует водоем от попадания в него вредных веществ из грунта. Материал обладает высокой прочностью и прослужит при правильной укладке не менее 25 лет.

Следующим этапом в организации фермы будет приобретение необходимого оборудования для разведения раков. Полный комплект имеет в своем составе:

• минимум два проточных фильтра со сменными картриджами для очистки воды от загрязнений;
• аэраторы минимум два, они предназначены для создания постоянного тока воды с целью предотвращения застойных явлений.
• набор приборов измерительных для контроля основных параметров водной среды.

Опытные предприниматели устраивают систему из трех и более водоемов, сообщающихся между собой. Это способствует увеличению прироста производства ракообразных и лучшей селекции видов. Для снижения воздействия внешней среды над водоемами устраивается перекрытие по типу теплиц из поликарбоната.

По мере готовности водоемов производится приобретение личинок или молодняка ракообразных, а также кормов в расчетных количествах. Наилучшее выполнение подготовительных мероприятий позволит создать наилучшие условия для старта, а в последующем и развития бизнеса.

Где купить раков для разведения

Сложившаяся практика в нашей стране предполагает определенные трудности с приобретением необходимого количества живого материала для заселения водоемов.

Существующие фермы крайне неохотно продают личинок или молодняк. Выходом из положения может быть приобретение взрослых особей исходя из соотношения на две самки один самец. Спаривание ракообразных происходит осенью, оплодотворенную самку легко определить по наличию икры в специальном мешке под хвостом.

Климатические условия средней полосы вполне приемлемы для разных видов членистоногих. Одним из перспективных видов является австралийский красноклешевый рак, разведение которого способно принести неплохой доход.

Мясо данного вида членистоногих похоже по вкусу и структуре на морских омаров, одного из самых дорогих деликатесов. В нашей стране имеется опыт успешного разведения этих ракообразных на специализированной ферме недалеко от Астрахани.

Видео — эксперименты по выращиванию австралийских раков под Астраханью:

Наиболее доступным видом членистоногих в нашей стране являются обычные речные раки. Их приобретение возможно даже в супермаркете, главное, чтобы они были живыми и здоровыми.

Для точного ответа на вопрос где купить раков для разведения следует внимательно изучить предложения от работающих и развивающихся ферм.

В последнее время около крупных городов развиваются фермы по передержке раков, которые закупают раков в других регионах и осуществляют их поставку в торговые сети и рестораны.

Видео репортаж с фермы под Санкт-Петербургом, осуществляющей поставки раков с различных регионов России и зарубежья :

Технология разведения

В пруду

В данном разделе речь идет об искусственном водоеме, который перед запуском поголовья нуждается в тщательной подготовке. Помимо подготовки днища производится еще ряд операций:

• Вокруг пруда сооружается защитная бровка и делается по ее наружной стороне дренажный водосток. Это необходимо для предотвращения попадания дождевых стоков и мусора в водоем.
• По берегам высаживаются деревья, один из самых лучших видов – плакучая ива, которые будут создавать тень.
• Необходимо обеспечить разную глубину пруда: у берега – около 0,4 м в средине до 3 м.

Максимально допустимое количество взрослых особей раков на один квадратный метр площади пруда не должен превышать 5 единиц. Перед заселением спускаемого водоема производится его заполнение, после чего воде дают время отстояться сроком не менее двух недель, а лучше одного месяца.

По готовности водоема производится инструментальный контроль качества воды на содержание нитратов, для членистоногих превышение предельно допустимых доз губительно.

При правильном обустройстве пруда раки не нуждаются в дополнительном кормлении, в воде достаточно планктона, водорослей или личинок.

Для ускорения роста особей осуществляется прикорм овощными обрезками, комбикормом, отходами мяса и рыбы, а также вымоченными в воде крупами. Прикорм проводится при помощи специальных донных устройств, которые вынимаются из воды через определенное время.

Это позволяет избежать загрязнения воды в пруду, которое может иметь пагубное воздействие на поголовье и привести к гибели его части. Строгое соблюдение рекомендаций специалистов и применение полного комплекса оборудования для поддержания оптимальных условия для жизнедеятельности раков позволит быстро добиться хороших показателей.

В специальных аквариумах

В искусственно созданных условиях среды вполне возможно добиться круглогодичного роста членистоногих. Для их содержания необходимы резервуары особой конструкции емкостью не менее 250 литров.

Днище резервуара засыпается песком вперемешку с камнями, на них укладываются коряги, которые служат естественными укрытиями для раков в период вынашивания и откладывания яиц.

Ракообразные чрезвычайно чувствительны к качеству воды, используемые аквариумы должны соответствовать очень жестким требованиям. Во-первых, должна быть исключена возможность контакта воды с металлом каркаса. Во-вторых, резервуар необходимо оборудовать системой подачи воды со дна. В-третьих, потребуется установка систем фильтрации, аэрации и оксидирования воды.

За две надели до заселения, производится заполнение аквариумов водой и высадка в грунт растений. После чего в резервуар опускаются раки из расчета на одну особь должно быть не менее 5 литров воды.

Технология разведения раков в искусственных условиях предусматривает содержание декоративных пород типа кубинских голубых. Они являются отличным украшением домашнего аквариума, однако перед началом деятельности необходимо озаботиться небольшим маркетинговым исследованием. Договор с крупными зоомагазинами будет способствовать ускоренной реализации выращенной продукции.

В домашних условиях

Этим видом бизнеса в относительно небольших масштабах возможно заняться и в домашних условиях. Для организации такого дела наилучшим образом подойдет технология домашнего разведения раков в бассейнах или аквариумах.

Каждый из предложенных вариантов имеет свою специфику и потребует вложения определенных сумм для закупки всего необходимого и выполнения ряда строительных работ.

Организация разведения членистоногих в аквариумах описана выше и нет смысла повторяться. Остановимся на технологии выращивания раков в специально оборудованных бассейнах на даче или на площадке около загородного дома.

На этапе предварительной подготовки необходимо оценить возможности земельного участка на предмет размещения искусственного водоема площадью не менее 30 кв. м и производительности источника воды.

Для домашнего разведения раков потребуется не обычных прямоугольный бассейн с плоским дном и вертикальными стенками, а водоем с несколько иными параметрами.

Требования к искусственному пруду:

• Наиболее рациональная форма – окружность или овал диаметром от 6 до 10 м, дно должно иметь вид чаши с максимальной глубиной в 1,5-2 м в ее центре.
• Днище необходимо выстлать специальной пленкой.
• Бассейн оборудуется всеми системами, обеспечивающими циркуляцию, очистку и насыщение воды кислородом.
• По берегу бассейна устраивается дренажная система для отвода ливневых стоков.
• Вокруг искусственного водоема устанавливаются приспособления обеспечивающие затененность прибрежных участков

Такой бассейн для разведения раков возможно выкопать и вручную самостоятельно или с привлечением профессиональных землекопов. Объем работ довольно значительный, но вполне посильный.

Дно бассейна засыпается речным песком и по нему разбрасываются камни и коряги. Помимо прочего, устанавливается необходимое оборудование. Наличие перекрытия и систем подогрева воды в зимний период позволит увеличить производительность пруда.

Ракообразные в искусственно созданных условиях быстрее растут и размножаются. Это объясняется довольно просто: членистоногие не впадают в спячку и процесс воспроизводства потомства в значительной мере ускоряется.

Наличие нескольких прудов не менее трех, а лучше четырех пяти — на одно участке дает возможность увеличить выход готовой продукции.

Разведение раков в условиях загородного дома поможет приобрести бесценный опыт и ознакомится с технологией.

Организация разведения раков в домашних условиях обычно является лишь первым шагом к созданию фермы. Обкатав технологии и способы выращивания деликатесной продукции в относительно небольших объемах, и обретя потребный опыт, можно будет задуматься и о расширения бизнеса. Такой деловой подход поможет избежать значительных убытков в будущих начинаниях.

В статье намерено не приводились примеры расчетов по рентабельности бизнеса, в разных регионах они могут сильно отличаться.

Главное состоит в том, что разведение раков как бизнес – довольно перспективное дело, обещающее высокий уровень доходности. Важно при организации и подготовке проекта к запуску внимательно и ответственно относится к рекомендациям специалистов.

Видео — как происходит разведение раков в Луизиане:

Возможно вас заинтересует тема выращивания клубники в домашних условиях круглый год. В последнее время этими вопросами интересуется все больше и больше людей.

Те, кто не любит копаться в земле, могут открыть какое-нибудь мини производство в гараже. О возможных вариантах мы уже рассказывали.

Как создать вермиферму.

Главная / Идеи бизнеса / Бизнес в сельском хозяйстве

Рассматривая идеи для создания собственного бизнеса, стоит уделить внимание такой деятельности, как выращивание раков в домашних условиях. Разводить раков выгодно, потому что спрос на продукцию стабильно высокий. Важно найти постоянные каналы сбыта и составить грамотный бизнес план, пример которого приведен в этой статье.

Направления бизнеса по разведению раков

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции – от 450000 руб.

Насыщенность рынка – средняя.

Сложность открытия бизнеса – 6/10.

Разведение раков в домашних условиях на продажу может осуществляться в нескольких направлениях:

1. Аренда водоема или бассейна для выращивания членистоногих для последующей реализации (крупномасштабное предприятие).
2. Создание искусственного водоема для раков (собственное предприятие).
3. Разведение и выращивание раков в домашнем аквариуме.

Выращивание раков в домашних условиях имеет массу положительных сторон:

• расходы только на старте: обустройство места, приобретение оборудования и раков;
• возможность расширения;
• легкость в уходе;
• отсутствие конкурентов;
• стабильный спрос на продукцию.

Наряду с преимуществами подобный вид деятельности имеет ряд недостатков:

• сезонность;
• период от начала предпринимательской деятельности до получения максимальной прибыли составляет 3-4 года;
• затраты на старте.

Но при грамотном подходе к организации бизнес по продаже раков является доходным и перспективным предприятием.

Открытие крупномасштабного предприятия

Промышленное разведение раков как бизнес предполагает использование интенсивного метода выращивания членистоногих. Специалисты специально разрабатывают программы питания для каждого отдельного вида, контролируют температуру воды, условия окружающей среды и качество обслуживания фермы.

Минусом подобной деятельности являются крупные финансовые затраты на входе, большое количество разрешительных документов, наличие больших земельных участков (20 соток под создание пруда) и строгие требования со стороны различных служб.

Преимущества крупной фермы, применяющей интенсивный метод выращивания раков, заключается в следующем:

• предприятие начинает приносить доход уже через 1,5 года;
• вес отдельной особи достигает 0,35 кг;
• налаженный рынок сбыта;
• масштабных предприятий, выращивающих раков, очень мало во всем мире, а небольшие фермы не могут с ними конкурировать.

Если учесть, что оптовая цена раков варьируется от 500 руб. за 1 кг, то высокая доходность подобного предприятия становится очевидной.

Организовывая крупное производство можно арендовать участок с естественным водоемом, и начать разведение раков в пруду. Но одного пруда мало. Интенсивный метод предполагает наличие открытых и закрытых водоемов. Поэтому чаще всего создаются искусственные водоемы в естественных условиях.

Цена оборудования для выращивания раков в этом случае будет очень высокой. Необходимо приобрести материалы для покрытия пруда и его каркаса. Создать идеальные условия для членистоногих можно с помощью аэратора, оксидатора, проточного фильтра. Понадобятся специальные измерительные устройства. Общая стоимость оборудования зависит от количества прудов. Минимальный показатель 1 800 000 руб. (обеспечение 2-3 прудов).

Это интересно:

Установка для производства гранулированного комбикорма позволит начать свое дело.

Как открыть бизнес в сельской местности с нуля в России?

Разведение и выращивание осетров в домашних условиях как бизнес.

Создание искусственных водоемов

Открыть ферму по разведению и выращиванию раков с собственным искусственным водоемом, могут позволить себе только обеспеченные люди, готовые вложить приличную сумму денег в организацию предприятия. Разведение раков в бассейне, функционирующем на улице, влетит предпринимателю в копеечку, так воду в канализацию придется сливать самотеком. Да и нагреть такое количество вода, а тем более удержать температуру на определенной отметке, достаточно сложно и затратно.

Выходом можно считать, разведение раков в УЗВ – установке замкнутого водоснабжения. Это своеобразный бассейн, расположенный в закрытом помещении. Преимущества подобного способа:

• воды нужно в тысячу раз меньше, чем при использовании проточной системы водоснабжения;
• отсутствие влияния неблагоприятных природных явлений;
• постоянный контроль условий содержания членистоногих.

Лучше купить УЗВ для раков от австралийских разработчиков. Подобное оборудование можно установить в любом помещении, даже в подвале. Цена УЗВ для раков зависит от сложности схемы и производителя. Мини установка стоит около 450 000 руб.

Мини УЗВ – установка замкнутого водообеспечения

Но если человек не имеет начального капитала, то ему следует рассмотреть более доступные варианты ведения бизнеса, например, установить аквариум дома.

Этапы открытия

Приступая к организации предприятия первое, что нужно сделать: зарегистрировать ИП или ООО, выбрав код ОКВЭД 01.21, предполагающий выращивание домашних питомцев. Розничная торговля, сбыт оптовикам требует выбора кода ОКВЭД 52.23.

После этого необходимо составить четкий бизнес план с расчетами. Он должен учитывать все нюансы производства, расходы и предполагаемые доходы.

Выбрать и купить оборудование для разведения раков не сложно. Предпринимателю потребуются специальные емкости для разведения раков. Для очистки воды используются компрессор и помпа. Чтобы членистоногие могли делать норки, на дно емкости нужно насыпать песок и положить камни. Помещение с аквариумом должно хорошо отапливаться.

Далее следует решить вопрос, чем кормить раков. Они питаются рыбой, червями, кашей. Всю информацию, касающуюся разведения раков можно найти в специальной литературе.

Определить потенциальных клиентов лучше всего на первом этапе организации. Со временем с ними нужно заключить договора о поставках.

Приобретение раков для выращивания

Новички обычно не знают, где купить раков для разведения. Закупают их либо в промысловых компаниях, либо на раковых фермах. Опытные фермеры продают сформированные маточные гнезда.

Приобретать нужно оплодотворенных самок, которые продаются поштучно или на вес. Цена раков для разведения формируется в зависимости от породы и может достигать 720 руб. за 1 самку. Обычная особь будет стоить около 50 руб. Тонну членистоногих можно вырастить из 500 самок, общий вес которых равен примерно 100 кг.

Если жалко тратить деньги на покупку молодняка, то раков можно наловить в природном водоеме. Приложив достаточно усилий, предприниматель сэкономит деньги.

Выбор раков для домашней фермы

Существует множество пород раков:

• Австралийский рак

  Европейские широкопалые раки считаются очень мясистой, но неплодовитой породой (до 50 икринок за раз).

• Европейские длиннопалые раки наоборот, чрезвычайно плодовиты (от 300 икринок).
• Австралийские раки являются наиболее востребованными у покупателей, благодаря своей мясистости. Но они очень привередливы к условиям содержания: определенный температурный режим, не менее 20 литров воды на 1 самку. Хорошо размножается в бассейнах.
• Голубые кубинские раки считаются быстрорастущими членистоногими. За 6 месяцев они достигают максимального размера. Не требуют специального корма и любят теплую жесткую воду. Лучше выращивать их в водоемах с песком.
• Мраморные раки считаются деликатесом. Самка, являющаяся также и самцом, способна выносить в хороших условиях более 100 икринок.

Но, несмотря на обилие видов, выращивать в домашних условиях лучше речных или озерных раков. Разведение речных раков имеет один нюанс – эти членистоногие размножаются только в теплом климате. В холодных регионах предпочтение лучше отдать озерным членистоногим, преимуществом которых является неприхотливость, быстрый рост и отличный вкус.

Технология разведения и выращивания раков предполагает приобретение икряных самок на ножках. Как правило, их вылавливают в природных водоемах и отсаживают самцов от самок до осени. Осенью к 1 самцу подсаживают 2 самок и получают до 150 личинок с одной особи.

Создание водоема

Бизнес план раковой фермы предусматривает создание водоема, где максимально точно будут повторены естественные условия. Но у многих предпринимателей нет возможности вырыть большой котлован, чтобы заполнить его водой и запустить раков. Тем более что воду нужно будет подогревать в холодное время года, чтобы раки не погибли, а это очень дорого.

Искусственное разведение раков можно организовать, купив большие аквариумы. Оптимальное количество емкостей – 3 штуки. Важно учитывать, что в емкость 250 литров высаживается не более 50 раков. Аквариумы обычно делаются из пластика или оргстекла. Чтобы емкости прослужили подольше, их лучше лишний раз не двигать с места. Установить их можно в подвале, так как членистоногие не нуждаются в большом количестве света.

Три емкости необходимы для того чтобы создать максимально комфортные условия разведения раков. Адаптация новорожденных раков проходит намного дольше и сложнее, чем у взрослых особей. Поэтому сразу после появления малышей, взрослые раки отсаживаются в обязательном порядке. Воду менять не рекомендуется в течение 2 суток, сохраняя малышам привычные условия.

Питание раков

Выращивание раков в подвале в емкостях не потребует больших финансовых вложений и трудозатрат. Но чтобы получить ожидаемую прибыль придется запастись терпением. Не трудно периодически чистить емкости, кормить питомцев, следить за температурой, но делать это нужно постоянно. Корм для раков не будет стоить дорого, потому что раки едят все подряд. Кормить их можно мотылями, дождевыми червями, креветками, гребешками, хлебом, водорослями. Но все же за их питанием нужно следить очень тщательно. Членистоногие быстро размножаются и растут, поэтому всегда должны быть сытыми.

Популярные публикации:

Технология разведения карпа.

Как начать бизнес на разведении и выращивании форели?

Выращивание индоуток на мясо в домашних условиях.

Финансовый план

Цена раков озерных колеблется от 50 руб. за штуку. В каждый из трех аквариумов запускается по 100 особей. Стоимость 300 членистоногих составит 15 000 руб. Около 20 000 руб. придется выложить за благоустройство аквариумов, и столько же на дополнительные расходы.

Продажа раков оптом предполагает для предпринимателя получение минимального дохода. Потому что стоимость продукции в этом случае не превысит 300 руб. за 1 кг. Вес одного рака – 0,3 кг. Из 90 кг купленных особей можно получить до 600 кг раков. Полная реализация товара принесет предпринимателю более 130 000 руб.

Продажа живых раков в розницу принесет предпринимателю больше прибыли, чем оптовый сбыт. Для небольшой домашней фермы это может стать лучшим вариантом, потому что цена живых раков составляет 540 – 2000 руб. за 1 кг. Небольшие объемы производства и правильное регулирование цен, позволят реализовать всю продукцию. И тогда доход за один период составит от 260 000 руб.

Разведение раков в подвале приносит неплохую прибыль. При желании можно очень быстро расшириться, взять в аренду земли, сделать пруды, установить УЗВ и получать огромную прибыль.

Рачье мясо – популярный деликатес, который неизменно пользуется спросом у покупателей. Однако разведением раков в домашних условиях как бизнесом в России крупные предприятия не занимаются. Эта ниша открыта для небольших домашних хозяйств.

Разведения раков как бизнес: актуальность

Выращивание раков как бизнес – не только прибыльное, но и увлекательное занятие. Почему нужно задуматься о создании собственной рачьей фермы? Причины таковы:

1. отсутствие конкуренции. Небольшие домашние хозяйства не способны удовлетворить возрастающий спрос на рачье мясо, поэтому продукция любой фермы по разведению раков найдет своего покупателя;
2. нет необходимости в специальной подготовке. Для обеспечения бесперебойной работы рачьей фермы не нужны особые умения и навыки. Ухаживать за крупной колонией животных могут 1–2 человека;
3. небольшие затраты времени. Ракам не требуется постоянное внимание. Чтобы получать стабильный «урожай», владельцу фермы достаточно вовремя кормить своих питомцев и поддерживать температуру водоема,
4. низкие расходы и высокий доход. Создание рачьей фермы обойдется в 220–250 тыс. руб., а уже через несколько лет годовой доход составит 250–300 тыс. руб.

Фермер столкнется и с подводными камнями такого бизнеса: сезонностью, длительным сроком окупаемости (до 5 лет), гибелью животных. Но, несмотря на эти обстоятельства, шансы на успех велики.

Раки как бизнес. Что нужно для разведения раков? Где их выращивать?

Существует два способа разведения раков: в водоемах (естественных или искусственных) или в аквариумах. Каждый из этих вариантов имеет свои достоинства. Поэтому при выборе способа оцените природные условия региона: достаточно ли в году теплых дней для нормального развития ваших питомцев?

Разведение раков в искусственных водоемах как бизнес

Строительство искусственных водоемов – наиболее распространенный вариант создания рачьей фермы. Вы можете вырыть всего один пруд, но тогда вам придется закупить отдельные аквариумы для самок и молодняка (они не могут обитать вместе со взрослыми особями).

Наиболее оптимальный вариант – строительство одного большого пруда и нескольких маленьких крытых бассейнов.

Требования к водоему:

• илистое, песчаное или глинистое дно, в котором раки смогут рыть себе норы;
• наличие «строительного материала» для нор на дне – камешков, небольших бревен, кусков керамики или пластика;
• температура воды – не менее 18ºС (при понижении температуры животные впадают в спячку, перестают расти и размножаться);
• пруд не должен полностью промерзать в зимний период, иначе животные погибнут;
• водоем должен быть защищен от воздействия прямых солнечных лучей;
• глубина водоема – 1–3 м (в регионах с низкой температурой – до 6 м);
• площадь пруда – 30–60 м²;
• вода должна быть чистой, поэтому при необходимости установите дренажную систему или поставьте фильтры.

Нужно обеспечить регулярное (раз в 2–3 недели) обновление воды. Однако сразу заменять более 30% жидкости нецелесообразно: это нарушит микроклимат водоема и приведет раков в состояние стресса.

Если вы решили разводить раков в северных регионах страны, то обеспечьте им условия для зимовки. Можете в зимнее время переносить своих питомцев в домашние аквариумы, но лучше всего сделать на дне пруда зимовальную яму.

Естественный водоем для раков

Если вы оказались счастливым обладателем земельного участка с естественным прудом, смело можете запускать в него раков. Однако предварительно убедитесь, что вода в нем достаточно чистая: раки не терпят излишней заиленности или заболоченности водоема.

К естественному водоему предъявляются те же требования, что и к искусственному. Недостатком такого способа выращивания является то, что количество раков в естественном водоеме не должно превышать 8 особей на 1 м². А если учесть, что до товарного размера и веса раки растут в течение 4–6 лет, такой способ разведения не принесет огромных прибылей.

С другой стороны, затраты на создание фермы и содержание раков тоже сокращаются: даже корм животные смогут добывать самостоятельно.

Аквариумы

Если вы хотите застраховать себя от неприятностей, связанных с разведением раков в искусственных или естественных водоемах, разместите в собственном доме несколько аквариумов.

Такой способ разведения предполагает чуть большие затраты по сравнению с предыдущими: раки требуют пищи, постоянного освещения и фильтрации воды. Это значит, что на закупку оборудования придется потратить значительную сумму.

Требования к аквариуму:

• объем – не менее 250 л;
• правильное оформление дна (грунт, коряги, камни);
• температура не ниже 18ºС;
• регулярная фильтрация воды;
• дополнительная аэрация.

Однако достоинства аквариумного разведения раков перечеркивают все недостатки: животные в таких условиях растут в 3 раза быстрее, чем их озерные сородичи! Прибыль от такого предприятия вы получите гораздо раньше. Да и плотность посадки раков в этих условиях будет составлять до 150 особей на 1 м².

Разведение осетра в домашних условиях как одно из направлений рыбного бизнеса. Интересно, просто и выгодно!

Прибыльное занятие для настоящих фермеров: делаем состояние на выращивании кроликов и продаже их мяса, меха, шкурок.

Оборудование для выращивания раков

Для того чтобы раки интенсивно росли и размножались, нужно обеспечить им идеальные условия для существования. Вам поможет установка специального оборудования:

• каркас из полипропилена для удержания воды в пределах пруда;
• теплоизоляционное оборудование (теплицы, которыми накрывается водоем в зимний период);
• воздушный компрессор для предотвращения застоя воды;
• оксидатор или аэратор для насыщения воды кислородом в зимний период;
• система фильтров для очистки воды и дна от остатков пищи и продуктов жизнедеятельности животных.

Содержание раков в домашних условиях

Разводить раков несложно. Достаточно обладать минимумом знаний об особенностях их содержания и кормления, чтобы обеспечить успешное функционирование рачьей фермы.

Покупка раков

Где взять первое маточное стадо? Есть два варианта:

1. можно выловить несколько особей в ближайшем водоеме. Но никто не гарантирует, что животные будут полностью здоровы. Да и скорость роста речных раков будет крайне низкой;
2. лучший вариант – это покупка маточного стада у опытных фермеров. Приобретайте не молодняк, а взрослых особей: в этом случае уже через год вы получите значительное прибавление в вашем стаде.

Заселение раков в водоем

Раки очень чувствительны к новым условиям среды, поэтому перевозить их нужно в контейнерах, наполненных водой из «родного» водоема. Перед погружением в пруд убедитесь, что вода в контейнере и водоеме имеет примерное одинаковую температуру. И только после этого выпускайте животных.

Уход за животными

Особенности размножения и развития раков:

• раки спариваются осенью;
• на каждого самца должно приходиться 2 самки (самец, оплодотворив двух самок, третьей, скорее всего, пообедает);
• весной оплодотворенных самок нужно отсаживать в отдельные аквариумы с температурой воды выше 22ºС;
• самка откладывает около 100 яиц, из которых в домашних условиях вылупляются до 60 рачков;
• вылупившихся личинок следует отсаживать в отдельный аквариум.

Взрослых животных и молодняк нужно держать отдельно (в разных аквариумах или секциях пруда), иначе вы не избежите значительных потерь в стаде. Раки любят драться, а иногда даже поедают своих сородичей.

Кормление

Раки могут питаться любой пищей. Для животных, обитающих в открытом пруду, достаточно лишь небольшой подкормки, тогда как аквариумным ракам нужно обеспечить полноценное меню.

Продукты для раков:

• остатки рыбы и мяса;
• водоросли;
• овощи и предварительно запаренное зерно;
• личинки, черви, улитки;
• зоопланктон;
• комбикорм.

Перекармливать раков не желательно: они гораздо легче переносят недостаток пищи, чем ее избыток. Суточная норма пищи для одного рака составляет лишь 2% массы его тела.

Однако, и недостаток пищи имеет свои отрицательные стороны. Раки в борьбе за еду будут драться, теряя в потасовках клешни и хвосты и, соответственно, товарный вид. Кроме того, при недостатке пищи они с удовольствием будут закусывать своими более слабыми сородичами.

Продажа раков как бизнес

Перед созданием рачьей фермы убедитесь, что ваш товар найдет покупателя. Обычно раки и рачье мясо не залеживаются на прилавках, однако не лишним будет пройтись по ближайшим супермаркетам и ресторанам. Если они готовы покупать вашу продукцию, смело открывайте ферму.

Приобретать продукцию рачьей фермы будут:

• кафе;
• бары;
• рестораны;
• супермаркеты.

Воспользуйтесь и «сарафанным радио»: продайте несколько партий вашей продукции друзьям и знакомым. Информация о том, что вы разводите раков, быстро разлетится по городу. Не пренебрегайте и рекламой в социальных сетях.

Еще одна неплохая идея – открыть собственный пивной бар. Здесь вы сможете успешно реализовать свою продукцию.

Овцеводство как бизнес для начинающего фермера. Особенности организации овечьей фермы, покупки поголовья, содержания и ухода за овцами, сбыта продукции. 

Любите огород, садоводство и все, что связано с выращиванием растений? Тогда это для вас, ведь заработать можно даже на обычной зелени.

Клубничный бизнес в действии. Выращивать клубнику — не только просто, но и прибыльно: http://ossi.ru/biznes-idei/vyraschivanie-klubniki-v-teplice-kruglyy-god.html

Бизнес-идея: разведение раков. Финансовая сторона вопроса

Крупные рачьи фермы требуют немалых вложений. Ведь строительство нескольких прудов и закупка промышленного оборудования стоят недешево. Но если вы собираетесь начать с небольшого предприятия, то ваши затраты будут минимальны.

Затраты

Для создания рачьей фермы понадобится следующее.

1. Водоем. Строительство искусственного пруда и его оборудование обойдется вам в 180–200 тыс. руб. Аквариумы для продажи раков, их содержания будут стоить примерно столько же: для открытия стабильно функционирующей рачьей фермы понадобится не менее 4 аквариумов, каждый из которых обойдется в 50 тыс. руб. Если на вашем участке уже есть пруд, то затраты будут связаны лишь с его очисткой.
2. Раки. Чтобы предприятие быстро окупилось, придется приобрести не менее 600 особей. Стоимость 1 кг крупных раков (весом до 70 г) для маточного стада составляет около 400 руб. Следовательно, покупка раков обойдется вам в 17 тыс. руб.
3. Корм. Если в вашем стаде будет 600 раков, то дневная норма корма для них составит 1 кг. Кормите их любыми отходами и изредка балуйте комбикормом. Тогда ваши годовые затраты на корм составят 15 тыс. руб.

Таким образом, общая сумма затрат составит 212–232 тыс. руб.

Прибыль

Первую прибыль вы сможете получить через пару лет, когда молодняк достигнет товарного веса.

Если правильно ухаживать за раками, то на следующее лето после заселения их в водоем вы получите около 20 тыс. особей молодняка. Продав их через год по цене 250 руб. (обычная цена для раков-сеголеток весом 7–10 г), вы получите 35–50 тыс. руб.

Если вы подождете 4–5 лет, раки достигнут веса в 50–70 г и будут продаваться по более высокой цене (около 400 руб. за кг). В этом случае с продажи вы получите 400–560 тыс. руб. в год.

Идея малого бизнеса: разведение раков. Подводим итоги…

Разведение раков может стать прибыльным бизнесом. Помните, что конкурентов в этой области пока мало, поэтому вы с легкостью найдете свой рынок сбыта. Однако рачья ферма требует от своего владельца терпения: хороший доход вы будете получать лишь через 4–5 лет после открытия предприятия.